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第 37 章 餐车
    “是的,我今天才做的决定,准备一会儿午餐的时候告诉你的。”乔安点头说道。

    库伯曼没有说什么,拿了自己的套餐,便主动过来刷卡“是这个月底吗”

    “或许吧,总之,我最近就要开始找合适的餐车了,所以,你若是愿意,可以换一个人给你做饭,或者,”乔安笑道,“我以后也会将cbd那里当作我的据点,每天都会过去,你要吃什么,可以提前告诉我,就,打电话给我吧。”

    “知道了。”库伯曼点头应道。

    总觉得他有些落寞,最近一段时间以来,乔安每天都给他做各种各样的华国家常菜,甚至还尝试了很多以前都没有做过的菜,还是挺感激他的。

    库伯曼最近,大概是因为二餐吃得非常有规律,肉眼可见的恢复成了一个成年男人应该有的样子,而不是过于消瘦,肤色过于白皙,看上去就有些不健康的样子。

    收摊后,乔安想着库伯曼有些不开心,他虽然什么都吃,看起来不挑食的样子,其实,根据她的观察,他还是一个彻彻底底的肉食动物,就像大多数的国人一般。

    凡是肉类,尤其是牛肉和鸡肉,他会吃得更快,菜总是放在最后吃的。

    所以,乔安今天特地买了牛肉和鸡翅,准备做一道小炒牛肉和蒜香鸡翅给他当作午餐。

    自从上次,她发现了这人有些些的洁癖,也不能说洁癖,大概就是不能接受和人分食的吃饭方式后,乔安便自觉地做完饭就回家煮粥吃,毕竟她也不能吃那些太油或者太辣的菜。

    但是,乔安之所以决定下个月就开始开自己的餐车,原因就是她感觉身体已经好得差不多了,至少像是一个正常人了。

    买了菜,她轻车熟路地来到了44层。

    库伯曼竟然在办公室里正在工作。

    乔安打过招呼,便开始自顾自地处理生牛肉和鸡翅。

    肉类都需要腌制,这点比较麻烦,她将牛肉切片,用鸡蛋清、酱油、蚝油、盐、生粉和菜油一起腌制起来备用,之后再处理鸡翅,将鸡翅对半切开,同样用蚝油、酱油、盐、胡椒粉、料酒和生粉一起抓匀腌制好。

    这个时候,乔安会开始处理菜类,搭配牛肉的是香菜,生姜、大蒜和小米椒,香菜切段,姜蒜和小米椒切碎。

    而搭配鸡翅的就是需要剥大量的蒜,蒜才是最重要的一个环节。

    所以,乔安便坐在餐桌上,不断地剥着大蒜,至少剥了二头大蒜,才觉得差不多了。

    将蒜剁碎,给锅里倒油,将那大量的大蒜煎至金黄色,她才将大蒜末捞出来,放在一旁的碗里,留着最后给鸡翅上面用。

    剩下的蒜油则拿来小火慢慢地煎那些腌好的鸡翅,直到鸡翅泛出香味,颜色也变成了好看的金黄色,这才捞出,给锅里重新加油,倒入准备好的辣椒、豆豉和姜末一起翻炒,最后再将鸡翅倒进去,撒上大量的白芝麻和蒜末,一起翻炒几下,便可以出锅了。

    而牛肉的做法也十

    分简单,给锅里倒油,放入姜蒜末和小米椒一起炒香,再倒入腌制好的牛肉一起翻炒,炒制八成熟的时候,加入香菜一起翻炒,片刻,便可出锅。

    一个人,一碗米饭,两碗肉菜,乔安觉得这就刚刚好了。

    炒好了菜,乔安觉得肚子都开始饿了,关键是她就是个香菜爱好者,比起牛肉来,更喜欢香菜,香菜凉拌花生米,那简直就是人间美味。

    趁着还没有到吃饭时间,乔安给自己碗里夹了一个鸡翅,和一片牛肉,想要尝尝味道到底怎么样。

    鸡翅外酥里嫩,蒜香味扑鼻,这就是蒜剥够了,才能达到的效果,还有白芝麻的香味,乔安站在厨房,忍不住拿起筷子,夹起来塞进嘴里,咬下去的那一刻,肉汁在嘴里爆开,这滋味非常美妙。

    吃了鸡翅,乔安看了眼库伯曼盘子里的那一整盘鸡翅,忽然有些嫉妒啊,哼,等她好了,一定一个人吃一整盘。

    又尝了一口牛肉,因为炒牛肉的时候,乔安特地炒得非常快,前后不过几十秒时间,牛肉熟得十分快,而且很容易炒老了,就会嚼不动了,还好,她果然有些做饭的天赋,这个口感刚刚好,又滑又嫩的。

    这时候电饭锅的开关也跳了,表示米饭做好了。

    “库伯曼先生,午饭做好了,我现在帮你盛在盘子里好吗”乔安来到他的电脑前问道。

    一般,库伯曼听到要吃饭,都会立即站起身来,今天也不例外。

    最近,乔安都是喊完他吃饭,就会立即赶回家,去给自己煮一些适合自己吃的饭,或者干脆约了乔治一起去唐人街吃。

    乔治是她的饭搭子,两个人都比较喜欢去不同的餐馆品尝美食。

    乔安虽然挣钱不多,而且要为以后餐车事业攒钱,但从来不会在吃食上节省。

    而每当乔安和乔治发现了好吃的,她甚至会拍照,并给自己的顾客们安利,仔细地描述她吃到的味道,还有心情,这家饭店的优点和缺点等等,非常详细。

    当然了,前期,她也只能去一些饭菜比较清淡的餐馆。

    但是,最近她已经恢复了正常的饮食,只是还不能太过夸张,饭量还是比较小的。

    “今天做的是小炒牛肉和蒜香鸡翅,这两道菜搭配米饭,会非常好吃。”乔安给他介绍今天的饭菜,平时这个时候,她就回家了,可是今天需要和他说一个月以后合同到期的事情。

    “我的想法是这样的,我每天会环游g市,我现在还不确定具体会在哪些地方停留,而且我每天会做不同的小吃,所以,如果你喜欢的话,可以找我订餐,我告诉你去哪里去取餐,所以,你看这样可以吗”乔安试探道。

    知道这人特别挑食,但不知道为什么,他就可以接受她做的饭菜,所以,其实她还觉得这有点可怜兮兮的。

    “知道了。”库伯曼一直埋头吃饭,像是在仔细听她说话。

    “那行,对了,你到底关注了我的小包子美食家的账号吗我也会把我的最新食物菜单和具体停靠的地点

    发布在照片墙上的,你也可以在照片墙上随时关注。”乔安继续说道。

    “知道了。”库伯曼一边吃蒜香鸡翅,一边低头说道。

    他是用叉子叉在鸡翅上吃的,看上去很困难。

    看着这种吃法,乔安恨不得上手去拿着吃,便道“其实,你可以用手抓着吃,这里又没有别人,我现在也要回家了。”

    见自己说的话,他都没有什么反对的,乔安便要起身拿自己的包了。

    “你租餐车需要多少钱”库伯曼却忽然说道。

    “我查了相关的信息,我想要的是那种卡车,一般需要3000刀左右一个月的租赁费,包括了牌照费用,当然,g市的餐车清理费用差不多800刀,还有临时的停车费,以及g市的每月1000刀左右的规费,这样算下来,一辆那种大的卡车,一个月,我需要6000刀的费用,当然,我还要预备好足够的现金用来购买食材,这样算下来,我一个月至少需要一万刀,不怕,我现在有很多存款,足够我应付了,而且,一旦生意起来了,第一个月我就可以回本了”

    经过这么长时间的餐车经营学习和摸索国人喜欢的口味,她又养好了身体,练习了厨艺,相信只要她持续推出新品,就可以保持足够的客户量,那样的话,一个月至少几万刀的收入,那一万刀的投入,赚回来不是分分钟的事情么。

    想法是很好的,乔安并不敢托大,困难也肯定会有的,但是连想都不敢想一下,那不是还没开始就打退堂鼓了么。

    说到自己未来的生意,乔安便多了些倾诉的欲望,也不介意和库伯曼说。

    “我知道一个人干肯定会很累,所以,最开始,我会限量的,我做不了那么多,慢慢的,等我有充足的流动资金的时候,我会考虑雇一些员工来帮我,甚至以后,我还可以给自己的品牌开连锁店”

    说起自己的目标和对未来的畅想,乔安两眼放光,那本来就显得很大,很深邃的湛蓝色双眼里的光,亮得烫人。

    原主的眼睛很漂亮,这是乔安每次照镜子的时候最满意的一件事情,现在脸上也长了一些肉,没有那么可怕了,乔安就更是满意得不得了,但是她以后开自己餐车的时候,也会一直戴着那种小包子的口罩,把那个小包子口罩当作本店的特色,做饭的时候,也显得比较卫生。

    说着说着,乔安便开始神游,脑子里有太多的想法了,很想要去实现,有些迫不及待了。

    对面的库伯曼一边吃饭,一边看着她,或许是今天的日光太过耀眼,他竟然被乔安的笑容晃了眼睛,不自禁地伸出手,挡在自己的眼睛前方。

    “什么”乔安忽然在自己的视线前面发现了他忽然伸手,便条件反射一般问道。

    “阳光有些刺眼。你的想法很好,你不想买一辆餐车吗”库伯曼语气平淡道,仿佛他就是问了一句稀松平常的话。

    是的,对于一个亿万富翁来说,买一辆餐车不是很正常吗谁会去租来用啊,每个月花那么多钱去租车,最后车还不属于你,这听起来有些傻。

    可是,乔安无奈道“好吧,你要不要看看我的银行卡里有多少钱”

    这本来就是她故意说来的自嘲话语,如果是个情商正常的人,一定可以听懂她的意思是说她很穷。

    可是,对面的男人,他竟然说“好的。”

    好的什么还真的要看她的银行存款啊

    乔安都被他那样子给气笑了,叹气道“不用看了,我现在只有二万多刀,而一辆餐车的价格,包括装修和设备的安装,大概需要十几万刀哦,对了,价钱贵倒也不是最重要的,最重要的是,装修的时间和办理各种手续的时间,运气好的话,大概需要几个月,这几个月我说不定已经赚到十几万刀了”

    库伯曼沉默片刻,忽然道“或许我可以投资”</p>