苍岚国没有火锅这种食物。
因为杀牛是犯法的，牛油更是精贵。
艾弛的锅子酱料是用菜籽油炒制，其中还加了些发酵的酸辣椒。
不油腻，还微微有些酸，就是夏日食用也不会上火。
郭仝的酱料麻辣十足，但缺少微微酸，所以才说有些相像。
“这不是艾掌勺做的锅子酱吗”
觉着相似的人又多了个，方炎刚经过那摊子前，便不由嘟囔出声。
他身侧的男子眸色一沉，脸上现出隐隐怒色。
“听说艾掌勺今日准备的是烤肉，记得一会儿给我和谦玉兄留些。”
谢谦玉肩头被方炎轻轻一拍，这才回神朝艾弛拱手行礼。
“谢某要提前向艾掌勺告罪。”谢谦玉忽然又弯腰拱了拱手，眸光落到旁边桶上“前些日子南膳堂掌勺前来拜访”
两人因国子监祭酒认识，平日里并无多少来往。
上个月郭仝突然上门拜访，说是听闻他这里有种锅子酱料，想一睹真容。
谢谦玉大方地将酱料分了些给郭仝。
哪知他转头便做出相同的酱料来抢生意。
众人气愤不已，嚷着要去找个郭仝要个说法。
“学便学去了。”
先不说火锅底料本就是别人所创，艾弛最多算个改良者。
就凭郭仝能琢磨出配方，能赚钱也是他的本事。
“你今日不做锅子”方炎一直觉着艾弛今日会拿出锅子和烤肉来。
“今日做炸鸡”
不仅有炸鸡，还有炒饭和烧烤。
前世最受年轻人欢迎的三件套，是艾弛今日的野心之作。
可惜没有找到土豆，只能用红薯的做替代品，不然一个薯条就能大杀四方。
“那我更要早些来尝尝。”
蹴鞠比赛，书院的先生们最为忙碌，两人随意又聊了几句后匆匆离开。
此时天经渐渐亮起了起来。
卖面条馄饨的摊子上已有热气冒出，涌进来的人更多了。
艾弛在这时才开始用条石在地上摆了个长槽出来。
“这里先不忙，你先将前几个月酿的果酒去取来。”艾弛吩咐艾逸云。
书院不准喝酒的规矩今日也可暂停。
艾弛这几个月准备的成果一一摆上了桌面。
一大排酒坛子堆到桌前，引得龚宝贵两人立即起身围到了坛子面前。
“蹴鞠开始了。”
锣声震天，蹴鞠比赛在各种嘈杂得过分的声响中开始。
艾弛远远看着中间跑动的人影。
“爷。”
“二爷爷。”
姗姗来迟的艾轩与艾俞挤过人群走来，谢昭一身短打抱了个藤球边踢边跟在后头。
看兄弟两人衣着，艾弛微有些诧异。
他们竟然也穿了短打，看款式显然与谢昭都是蹴鞠手。
“你们参加了蹴鞠”
艾弛从没听两人提起，况且蹴鞠项目选拔的要求非常高，很少有寒门学子能在此种娱乐项目出头被选上。
“我们都是补选之人，不用正式上场。”
艾俞忙解释，兄弟俩也是今早才接到先生临时通知，根本没来得及和家里人说。
“是我让他们顶替那两个废物，不会踢总好过在场上丢人来得强。”
彻夜喝酒作乐，今日一早两个补选还在画舫之上被找到时还没满嘴胡话。
谢昭直接剔除那两人的名额，寻了艾轩兄弟来。
“反正咱们书院年年都输，你们安稳坐着瞧便是。”谢昭又道。
蹴鞠大会里的门门道道多得很，输赢对他们而言不过是个过场。
这也是为何蹴鞠队里全是权贵世家子弟。
结交关系，相看姻亲，谈生意，找伙伴
蹴鞠大会能办得盛大，都多亏了各家捐的银子。
“难怪方教授方才让我们先歇息，时辰还还早。”艾轩摇头失笑。
感情他们就是走个过场，和台下的观众差不多。
“放心吃喝玩，等到咱们书院先生自会来寻人。”
谢昭右手一抬，将球抛出。
准确砸中昏昏欲睡的龚宝贵。
“本王瞧你这椅子还不错，不如换个人躺躺”
问是问了，不过话音还没落人已走到躺椅前，伸脚直接踢了下龚宝贵。
“让,让,让,这就让”
唉声叹气地起身，龚宝贵目光灼灼又转向周福祖。
这就叫大虫吃小虫
蹴鞠大会一举办，不仅弘马书院修沐两日，就连城中各大书院也纷纷停课。
热气逐渐从地面升腾而起，来人中多了许多年轻男女。
“你们瞧那是甚”
一群衣着绚丽的少女如偏偏蝴蝶般在集市上东看西看，很快便注意到了正往锅里倒油的艾弛。
不过碍于摊子旁站着几位少年公子，女子们羞涩地不敢上前。
在附近徘徊了好几圈后，粉衣少女终于壮胆走了上来。
淡淡香气飘来之时，正逢艾弛夹了块鸡肉放入锅中。
油锅瞬间滋啦作响，吓了少女一跳。
“大小姐。”
丫鬟惊慌失措地涌上来护住人往后退，生怕油点会脏了小姐衣裙。
“娇气。”谢昭不留情面地讽刺出声。
“你这人是不是眼瞎了，烫到我们小姐要你好看”丫鬟气呼呼地叉腰理论。
艾弛只抬了抬眉，手下依旧放着的鸡肉。
“只要几位不将手伸进油锅里，老夫保证不会烫到人。”
滋啦
又一块肉放进油锅，果然如艾弛所说那般没有半点油星子溅出锅外。
本就是十来岁的小孩子，只要不占理气势迅速就矮了下来，小丫鬟抿了抿嘴，被回到哑口无言。
小丫鬟求救似地回眸望向自家小姐。
哪知小姐早已越过她凑到了锅另一边，望着锅里漂浮而起的炸鸡好奇不已。
“大叔，这一块块的是甚”
艾弛这才抬头。
姑娘年纪不大，看着最多十二三岁，放在前世就是个贪吃的小学生而已。
“此物名叫炸鸡。”艾弛笑。
与苍岚国以弱柳扶风为美的观念不同，姑娘脸圆圆的，双眼又大又圆充满纯真。
眼看姑娘越站越近，艾轩担心真烫到人，忙走上前来出声阻止。
“小姐还是站远些好。”
回应他的是姑娘拼命吞口水的馋样。
“姑娘不如在旁稍等片刻，炸好了我便给你送来。”艾轩又温声劝道。
“那你可多送些来，我有钱。”
声音清脆，衬得女孩儿又多了些俏皮。
不过一句话的功夫，艾弛就见自家孙儿俊脸涨得通红，竟结巴起来。
“好好。”
没想到最先光顾炸鸡摊子的竟然是群天真的姑娘，从坐下起就叽叽喳喳笑个没完。
清脆如黄鹂似的笑声引来不少青年注目。
情窦初开的少男少女，或许只是个眼神便能引动情思。
不仅艾弛发现孙儿频频偷看那圆脸女孩儿，就是谢昭都注意到了。
似是片刻犹豫，他还是站起身来走到锅前清了清喉咙道。
“那是安南国公府嫡长女，是宫里内定的太子妃，明年封妃的旨意便会下来”
话是冲着艾弛所说，但晦暗不明的眸光却是望向艾轩。
“”
如此大的天堑，就算艾轩天才少年前途坦荡都难以入安南国公府眼。
更何况这位好友果如艾弛所说那般平庸。
“你多虑了，我并无其他心思。”艾轩笑了笑，脸上红晕缓缓褪去，又变得平和起来。
艾弛见状，迅速放下心来。
炸鸡出锅，香味并不浓郁。
刚将鸡肉装入盘中，摊子前就来了许多着书院衣袍的年轻学子。
那些人不是为了吃而来，目光全落在那群少女身上。
女子们被那些赤裸裸的打量目光瞧得不自在。
又是粉衣女子抢先站起来，狠狠地回瞪向那些不怀好意的凝视。
“炸鸡我们拿走吧。”
艾轩将鸡块放入油纸包，又拿出个巴掌大的小罐子，温声道“这里的番茄酱是蘸料，可配鸡肉。”
青年声音温和有礼，手指修长，指间老茧清晰映到女子眼底。
“你是弘马书院的学生”女生突兀地问道。
“嗯。”艾轩淡然浅笑，很快将油纸包递给女子，收了钱干脆利转身。
女子拿过油纸包，也没说甚，在丫鬟们遮挡下很快离开了摊子。
她一走，原本围满摊子前人瞬间一哄而散。
经过这个小小插曲，谢昭觉着留在这儿会阻挡买卖，吆喝着将恭富贵几人哄到了蹴鞠场。
艾弛耳边终于安静下来。
而他也并没将此事放在心上，继续将鸡肉放入锅里炸第二锅。
炭火燃起，穿成串的烧烤放上炭火。
孜然和辣椒经过明火一灼，香气迅速蔓延开来，飘得连蹴鞠场上都能闻到。
刚才匆匆离开的少女们就坐在场边。
不过不同的是此刻几人身后站了好些护卫，将那些眸光全都挡在了外头。
“清雅。”
蓝衣少女心有余悸地捻着帕子轻点额角，脸色苍白，显然被方才那些男子给吓坏了。
一转头，却见宋清雅满面笑意，不由有些生气。
好好的一个国公府嫡女，此刻却半点小姐样没有。
腮帮子鼓鼓，笑得眸子都弯成弯月牙，两只脚还欢快地摇晃，显然对方才之事明显没放在心上。
“少吃些，外边吃食不干净。”
粉衣少女是宋清雅表姐，心中虽不喜表妹不成体统的散漫样，口中还是没忘出声提醒。
宋清雅却不以为意，心满意足地吞下香脆酸甜的鸡肉。
笑意在眼底一闪而过，落到几个刚返回的青年面上。</p>