“其实做菜没有队长你想象的那么难，”

    带着终于肯从被窝里钻出来的方然，走进厨房，苟彧看着他笑笑的开口

    “厨艺本身只是处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已，这并不困难。reay”

    嵌入式冰箱、烤箱、微波炉，炉台下杀菌消毒一体的洗碗机，与黑色电器相对的白色壁橱，明明是二层小屋却靠高度的空间利用，

    硬生生装修出一种欧式豪宅风的大厨房，光是想象在这里做好吃的就会让人心情变好，

    这也是唐冰一直吐槽这装修比房子贵吧的原因。

    “哦哦哦哦”

    拿着小本本，跟在苟彧身后不明觉厉的点头，

    方然看着他开始给自己展开从零开始的萌新做菜教学。

    “首先是材料准备，蔬菜的方法是洗净切好，肉类基本也是一样，只不过根据菜品类型不同，”

    “可能会需要焯水、腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”

    打开白色柜门后的隐藏冰箱，苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材，开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法，

    看着他拿出各种厨具，给自己简单示意洗菜切菜、肉类处理的方法过程，

    方然一脸噢噢噢的新奇惊叹，

    像是从导师那里点亮了厨艺这条路的基础技能。

    “然后就是火候，大火是拧到外圈起火，火焰蓝白会稍微探出锅底小火是内圈起火，火焰蓝色微橘，”

    “中火则是介于二者之间。”

    来到纤尘不染的黑色炉台之前，苟彧把锅抬起，依次拧着煤气开关，介绍着烹饪中火候的不同，

    之所以连这种常识都要说，那则是因为苟彧知道，

    假如自己要是不说清楚，只会用个电磁炉的方然，必然到时候就是凭感觉瞎几把拧

    “油的作用主要是润滑，防止粘锅，它的沸点比水要高，能更快的给食材加热，还有作为酯类，”

    “能给人体热量和必要的脂肪酸。”

    “哦”

    从刚才起就顶着脑袋上一只也在好奇的啦喵，方然听着这种知识顿时感觉如同拨云见日、茅塞顿开，

    毕竟他之前一直以为，

    做菜放油，天经地义。

    “盐的作用是咸味，糖是甜味、味精是鲜味，葱姜蒜都是为了爆香，”

    “八角，茴香，花椒，胡椒这些天然香料也是各自不同的香味。”

    说完了材料准备和实验环境搭建，苟彧打开上方的壁橱，指着瓶瓶罐罐收纳整齐的调味料，开始给方然讲起，

    做菜时最基本也是最常用的溶质和溶液。

    “加入酱油是一般都是为了调色、增鲜，还有它也可以一定的咸味，老抽和生抽则分别是它色泽强弱的两种类型，口味略有不同。”

    “料酒是在有肉类存在时，去除鱼、肉类的腥膻味，”

    “醋也是相似的效果，只不过它的特性更多，除了取出腥膻，还可以减辣、添香、引甜、催熟”

    方然全程都是一幅恍然大悟状，

    在手上的小本本上不停得记着，这些调味料各自的效果和功能。

    并且得知了生抽、酱油、老抽，原来是属于一类的宝贵知识

    “清楚了这些材料的基本用途，之后就可以尝试做菜了，我从最简单的炒菜开始教队长你吧，”

    “基本的顺序是准备材料起锅放油加入适量的”

    就这样，

    在小屋里其他人都有事没回来的这个下午，

    方然跟着苟彧在厨房里，激活了自己厨艺烹饪的技能树。

    “噢，原来做菜就是这么做的么，很简单嘛。”

    最后，在拿着记满了知识点的小本本，方然摩挲着下巴点头发出了感想，

    “那队长你要不要现在尝试自己做道想吃的菜”

    总算摆脱了队长废人化的走向，苟彧心里轻松了一口气的笑着回应。

    “哼哼哼，小或一会吃到我让人感动到流泪的美味佳肴，可不要怨我青出于蓝而胜于蓝哦”

    方超级自信然，摆出了一个邪魅帅气的姿势。

    “啦喵”

    他头顶上可能根本不明白究竟怎么回事的233，总而言之发出了很精神开心的叫声。

    “那我就不打扰了，队长你加油。”

    作为老师传道授业的职责结束，苟彧把厨房留给方然，稍微看了一眼他的身影，

    然后露出安心的轻笑回到了客厅。

    而看着一应俱全的厨具电器，基本全有的冰箱存货，顶着脑袋上一蹦一蹦总之就是非常开心的宠物猫，

    方然站在装修高档的厨房之中，看着面前的炉台，撸起袖子准备动手

    什么

    你问他要做什么

    哼，作为出道作的第一道菜，那还需要问么，

    那当然是宝宝最喜欢的红烧排骨震声

    “首先是准备材料，我看看菜谱”

    谨记着苟彧的步骤指导，方然一边掏出小诺家上网找菜谱，一边从冰箱里拿出他中午刚塞进去的排骨。

    红烧排骨的家常菜谱

    准备好材料后，将排骨切成小块。

    “唔，首先排骨切成小块”

    念着第一行附带图片的步骤，看了看菜案上的一整块大排骨，

    方然直接从刀架上抽出菜刀，

    说时迟，那时快

    手起刀落

    然后在排骨上砍出了一个小口

    纳尼

    不可思议竟然没有一刀两断，方然另一只手按住刀柄，憋红了脸使出了吃奶的劲朝下压去

    脑袋顶上的啦喵也是跟着同款表情的用力，

    在刀刃缓缓下移的三秒之中，

    当

    终于成功切下了像菜谱中那样的一小块排骨，

    然后看着剩下一大块，

    方然“”

    “没办法了，事已至此”

    一脸热血漫中迫于无奈、只好拿出真正力量的主人公表情，方然抬起手一根银色的拐杖出现，

    看着面前的排骨，露出了这可是你逼我的的标准颜艺。

    然后在想着赌上自己参加者的尊严，决不能在第一步就倒下，准备直接动用最终手段将排骨切成小块的那一刻，

    方然突然意识到一件无比重要的事情

    丶诶我直接变出已经切成小块不久完了么

    眼神愣了一秒，然后收起拐杖，变出切好的排骨，咳了两声假装无事发生，

    方然重新开始自己的红烧排骨制作。

    不久前刚被拿来拆快递的银断龙牙，因为主人的灵光一闪，

    总算逃过了沦落为菜刀的命运。

    嘛虽然烹饪的意义变得很微妙就是了

    排骨切好后入锅，焯水，洗净血沫

    “洗净，放入锅里，焯水，哼”

    想着这苟彧刚教过自己的东西，方然露出了这还不手到擒来的自信一哼。

    然后在把排骨放进锅里煮了一会之后，

    “嗯水是不是有点少啊，再加点进去吧。”

    非常洒脱的又往锅里又倒了点水。

    煮开后，捞出，用清水洗净沥干备用，把锅烧热

    “捞干，洗净，然后起锅，呵，来了”

    看到自己最擅长的部分到来，方然直接潇洒的一拧煤气开关，已经想象出了自己大厨一样颠勺的模样，

    然后试了试手感之后，继续看向下面的菜谱

    适量食用油，冰糖一小把

    “适量食用油，葫芦一小把，嗯，话说是适量和一小把是多少”

    按照菜谱往锅里加入材料，方然拿着橄榄油瓶和冰糖，稍微迷惑了一秒，

    “总之多放点，省的味道不够。”

    然后决定遵从自己感觉。

    小火加热至冰糖融化变色，放入排骨翻炒至上色

    “哦哦哦没错就是这个感觉就是这个感觉没错”

    一股脑的把排骨下锅，方然抄着锅铲瞎几把颠着锅一顿乱铲，在油烟味与烟火味中，感觉已经找到了自己身为大厨的自信

    放入胡椒粉，如有喜好也可以加入其它调味料

    如有喜好也可以加入其它调味料

    那你倒是说可以加什么啊，你个菜谱怎么可以这么不严谨呢拍桌

    看到这一行简直就是怒火攻心，深切斥责这个菜谱的撰写者，方然看着锅里的排骨不能耽误，

    顿时手速飞快的查起了其他菜谱。

    然后不查不要紧，一查

    他发现要放进去的东西越来越多。

    这个说让放桂皮、那个让放香叶，还有说得放八角和山楂皮

    “茴香，山奈，桂皮，草果，丁香”

    怕翻炒过长直接碳化，方然眼神飞快的在手机与锅之间腾转，手上一刻不停的凭空出现香料扔进锅里，

    香料超出香味后，加入生抽等进行调味

    所以你特么倒是说清楚等是什么啊

    “诶诶诶诶，生抽、料酒、酱油等等等等耗油、醋、老抽”

    由于操作指南的不严谨，方然顿时手忙脚乱的挨个往锅里倒，

    然后

    没过排骨，根据喜好进行焖煮收汁

    看着最后一步上的水、啤酒、白葡萄酒、高汤还有其他菜谱上各种类型的选项，

    “一样都倒一点应该没问题吧”

    最后各种液体凭空出现在方然手边

    会做饭的孩子家里都有两个放养的父母。

    煮方便面

    方便面煮的再好，也不会有女朋友的，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>