一挂鞭,十个二踢脚放完,盛希泰还有点儿不过瘾呢。
这时候锅里的饺子已经煮熟了,张淑珍一边往盆里盛饺子,一边吆喝孩子,回来吃饭。
一听饺子好了,盛希泰也不说没玩够了,一溜烟就跑回屋去,脱鞋上炕准备吃饺子。
盛希平等人在后面,一脸无语的进了门,正好饺子全都盛盆里了,盛希平直接端着进了屋。
“爸,往后咱家也改改规矩吧。
三十儿晚上的饺子,也跟平常一样,用笊篱打在盘子里吃。这样水了吧唧的吃着难受。”
一边往屋里端饺子,盛希平一边嘟囔。
也不知道盛家是怎么传下来的这个规矩,年三十晚上的饺子,要连饺子汤一起盛到盆里。
然后每人盛一碗,连汤带水的吃,而且,还不让蘸蒜酱啥的,就这么吃。
在盛希平想来,这么吃饺子,估计是以前家里穷,年三十的饺子不敢敞开了吃,就想出这招儿来。
那饺子在碗里头,有饺子汤,肯定凉的慢,想要吃饺子,就得一個一个慢慢吹着吃。
好不容易吃完了饺子,还得把饺子汤也喝了。
本来吃东西慢,就很容易感觉到饱,再加上饺子汤,不等吃进肚几个饺子呢,饱了,自然也就吃不下太多。
而且,这么水了吧汤的吃饺子,还不让蘸蒜酱和醋,真的吃不下多少,没吃几个就感觉顶的慌。
以前日子不好过,这么吃可以理解。
可现在盛家也不是吃不起一顿饺子,大过年的都不让人敞开了吃,不太好吧
盛希平一直都不喜欢这种吃法,他就乐意吃笊篱捞出来,饺子皮儿干干爽爽的,蘸点儿蒜酱、辣椒油、醋啥的,吃一口老香了。
多少年都不这么吃,盛希平几乎忘了盛家还有这个规矩。
看着盆里那些饺子,盛希平忽然就不想吃了,觉得腻。
下午他可是剁了好大一块肉呢,这么个吃法,能把人降住。
“啊咱老家不一直都是这个规矩么年三十的饺子水里捞,不吃葱蒜。
以前你们也都吃啊,这咋地了”盛连成被儿子这一句话,闹懵了。
在老家的时候,一直是这样啊,搬到东北这些年,盛连成好多生活习惯都改了,唯独这个规矩,一直没变。
以前也没人提起过,这咋忽然说不乐意这么吃
“我一直都不惜的说,我们家可不是这样儿,年三十我们也是把饺子捞盘子里吃的。
嫁给你这些年,你哪回见我年三十多吃几个饺子了
以前日子差,一年到头吃这一回饺子,咋吃都香都馋,现在能一样么
咱家缺东西吃了你还非得这样。”
张淑珍端着碗进来,一听盛连成的话,直接给他个白眼儿。
“是啊,爸,这么吃饺子,真的不香。”盛希安几个也跟着附和。
就连一向最能吃的盛希泰,也看着父亲,连连点头。“嗯,嗯。”
盛连成直接懵了,以前真没人提起这事儿,他并不知道妻儿并不喜欢这种方式。
“就给你们胀包的,我小时候,最盼的就是这顿饺子。
那时候我爷给盛饺子,一人碗里打一勺,三四个饺子,我们吃一碗不够,都得吃两碗三碗。
我爷就说,哎呦,小成乖来,吃了三碗。我吃着也挺香的啊。”
盛连成回忆以前,没觉得这么吃饺子有啥问题啊,挺好的。
“那是以前家里穷,这头糊弄孩子,那头说出去也好听。
一说吃了三碗饺子,旁人还以为是多少呢,实际上没吃几个。”张淑珍哼了声儿。
“你咋不说,那时候一年吃几回饺子包一回饺子,里头有多少肉
你用不用尝一尝,咱家今天这饺子,里头有多少肉
你要是乐意这么吃,那你自己吃,我们不跟你一样,我们捞盘子里。”
以前孩子小,家里日子也不好,张淑珍觉得这么糊弄着孩子也行。
如今儿子都这么大了,马上要结婚,有些规矩,该改就改一下得了。
要不然明年周青岚嫁过来,到时候过年也整这么一出,新媳妇肯定不习惯。
盛连成还是不相信,于是从盆里舀了几个饺子,夹起来一个咬一口。
挺好吃啊,哪有媳妇和孩子说的什么腻的慌
盛连成不信那个邪,连着吃了四个,第五个真就有点儿不太得劲儿了。
那饺子里头一半儿的肉,张淑珍调馅的时候还放了油和烀肉的老汤,那能不香么
盛连成吃饺子的工夫,盛希平已经去拿了一摞盘子还有笊篱,张淑珍把饺子从盆里打到盘子里。
只是这饺子搁盆里泡了一阵子,饺子皮都没那么筋性了,囔了吧唧的。
那头,盛云芳赶紧去厨房,端了蒜酱来,那是下午吃皮冻的蒜酱,晚上吃饺子一样可以用。
盛云芳拿蒜酱,盛云菲拿醋瓶子,姐妹俩配合的倒是挺默契。
“没有辣椒油了,吃醋的自己倒。”
盛云菲把醋瓶子往桌上一放,从蒜酱碗里舀点儿蒜酱到小碟里,再倒上点儿醋,开吃。
就这样,盛连成吃带汤不蘸蒜酱的饺子,其他人都吃不带汤儿,蘸蒜酱和醋的。
结果,盛连成勉强吃了七八个之后,真就有点儿吃不下去了。
一抬头看见媳妇和孩子们蘸着蒜酱和醋,吃的挺香,可把盛连成羡慕坏了。
“闺女,给爸也来个小碟,我也蘸点儿蒜酱和醋。”
盛连成这一开口,满屋子的人全都哈哈笑了起来。
“怎么样我就说吧,如今不是以前了,日子没有那么苦,你可别拿那些老规矩来糊弄孩子。”张淑珍忍不住摇头。
“你也不看看,这几天咱家里断了肉吃没有
下午那顿饭都是肉,晚上这饺子里头肉也挺多,这么个吃法儿,不腻就怪了。”
终归是老夫老妻了,张淑珍嘴上说着,手也没停,赶紧给盛连成捞出一盘饺子。
又给他拿了个小碟,舀上一勺蒜酱,倒点儿醋。
“剩下这些饺子,我也赶紧捞出来吧,再泡那汤里,更没法吃。”
张淑珍一边说着,一边拿起盘子和笊篱,把盆里的饺子,全都捞出来控了下饺子汤,再打到盘子里。
盛连成夹了饺子,蘸上蒜酱和醋,咬一口,不由自主点点头,“嗯,还是这么吃着香啊。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>