“要想想办法,最起码要吃饱”玉爱国有点感慨的道。
秦军一听,要的就是你这句话。
“每家都没有多少粮食,现在距离麦收可还早”
秦军还没说什么,秦正就开口道。
秦军也道“我今天早上就喝了一碗糊糊。”
猪食这个专业名字,秦军是真没脸说。
“谁家还不是早上喝粥中午和晚上能吃口稠的已经很不错”秦正道。
玉爱国无语,他能说什么村里什么情况,他太清楚了。
可现在谁家又不是这种情况够不够三百六,说的就是不管够不够,每个人每年最多就是三百六十斤粮食。
看这個数字是真不少,因为这一年下来平均一天一斤粮食,足以让人吃饱。
但是,这三百六十斤粮食是所有。
比如他们小队,最好的粮食是小麦,不是白面,这个每人最多能分二三十斤。
接下来的花生,这个是榨油的,每个人平均也就二三十斤。
接下来是重点,玉米是主粮,这个分配的数量比较多,每个人平均有一百来斤。
再就是地瓜,这个更多,每个人最少一百五十斤。
相比其他地方,或者是相比困难时期,他们这里倒是分配的地瓜干,而不是有水分的红薯。
但是,这些主粮加起来也就三百斤,其他一些谷子、高粱、大豆、绿豆、芝麻,零零碎碎才五六十斤。
就这么凑够的一人三百六十斤粮食,其中最多只有二百七八十斤是当饭吃的主粮。
按照道理来说,这些粮食平均下来,每天最少也有七八两,能吃饱。
但是,这是按照道理来,比如后世,这些粮食能够让两个人吃一天。
可现在不同,都是干的重活,所以都是大肚汉,这么点粮食,肯定不够吃。
还有,可不是谁都能分够这三百六十斤粮食的,比如小孩子。
一家人,一平均,落在每个人头上的粮食更少。
特别是家里有一些半大小子的,他们不挣公分,没法分到多少粮食,可他们真不少吃。
所以,现在不管是谁家,在定量的粮食分配制度之下,都是差不多的情况,都处在饥饿线上下晃悠。
当然,城里人的情况要好一点,轻体力活的工人情况也好一些,毕竟干活不重,吃得少。
如果平时还能有一点油水,吃的就更少。
很显然,农村人是不行的,更何况是不停干体力活的壮工。
“既然赚钱,我们也不能当守财奴,真不行就补贴一下”
被秦正和秦军盯着看的不自在,玉爱国没法,就只能妥协。
秦正一摇头,却是并不满意。
“补贴不行,不管是给钱,还是给粮食,都落不到他们口中多少。”
秦军也是这个想法,毕竟谁赚到粮食或者是钱,都没法自己一个人独享
带回家,还不是一家人一起吃这样还是不能解决窑厂工人的体力问题。
秦军直接道“与其补贴钱粮,还不如弄个小食堂。”
“小食堂村里倒是还有一些机动粮”
秦正看了一眼秦军,立即道。
玉爱国也看着秦军“小食堂可不容易办,毕竟村里的机动粮不多吧”
秦正立即道“也容易,机动粮没了,不是还有议价粮嘛”
玉爱国点头“公社有不少议价粮,就是价格高了点,一般人可舍不得买”
秦正道“我们办工厂是为什么还不是方便群众,为社员服务”
“既然这样,赚钱多少倒是无所谓。”
“还有,赚了钱,其中一半多要上交公社。”
“而购买高价粮,最终那钱还不是落入公社手中一个样”
玉爱国深深的看了一眼秦正,道“你们做好账,要按照规矩来,越了线可就是犯错误。”
秦正立即道“绝对不会越线,比如我这边的工资,都按照最低的来。”
“这个也没必要,真要是工资低,可以在各种补贴上找回来,毕竟总共才六个人。”
说完,玉爱国摆了摆手,阻止秦正再说什么。
“明天你们要的煤,就会送过来,当然,增加的人手也会过来,你们做好安排,行了,我要回公社,这时间已经有点晚”
“正好中午,吃了饭再走吧正好今天小食堂就可以办起来”
秦正拉着玉爱国,非得让他吃了饭再走。
可现在的干部,是真廉洁,不管秦正怎么让,玉爱国还是走了。
“如你所愿吧”等玉爱国走远,秦正说道。
秦军嘿嘿一笑道“怎么能这么说办起小食堂,所有人都受益”
秦正摇头道“怎么办才能让所有人都受益最好是不要钱,免费供应一顿午饭,但是我们供的起吗”
“再说,供应午饭,不就是吃大食堂吗放开肚子吃,做多少东西才够吃”
“如果不免费,收费也是麻烦,不管我们开的工资多高,你说有几个人,能舍得在外吃顿好的”
“这些事情,人家玉主任都想到了,所以提醒我们按照规矩来。”
“如果真按照规矩来,这小食堂办不办,其实都一个样”
秦正说完,已经是一脸愁容。
但是秦军早有打算,也算是早有预谋,他能想不到这些
“办肯定是要办的,只不过方式要改变一下。”
“既然有人舍不得吃饭,我们发放的餐补就改变一下,这个补贴是为了让工人吃饱,这样才有力气干活。”
“所以,我们的食物可以定价低点,但是一定收钱。”
“价格需要好好计划,争取定个不高不低的价格,最好是低于市场价”
“我记得现在的小麦是一毛二一斤吧一斤麦子可以出八两普通面粉,而一斤面粉能蒸一点五斤馒头。”
“这么算下来,一斤麦子可以出一点二斤馒头。”
“也就是说,一斤馒头的成本在一毛钱。”
“当然,还能剩下点麦麸,这个当做厨师的工钱正好。”
“这样补贴起来就简单了,一个馒头二分钱行不行”
秦正一听就感觉不对劲,只不过他没想到哪里不对劲。
但是该有的疑问还是有“一斤馒头的成本价是一毛吗”
“刚才我们说的是议价粮吧议价粮懂不懂”
“就是高价粮,你这一个馒头多重居然只要二分钱”
秦军笑着道“我们村里没粮食啊”
“我们生产粮食,居然还要买议价粮凭什么”
“你就说,我二分钱一个馒头,一毛钱买五个,正好一斤,你认不认为是占便宜了”
秦正道“要是用议价粮,怎么占便宜了”
秦军道“公社卖馒头的多少钱一个三分钱一个还要二两粮票呢这个要用议价粮,还不亏死”
“我们少一分钱,还不要粮票,你说怎么办”
“这个先不说,说回补贴,我的打算是把补贴放在菜上,这个才是重点。”
“很多时候,有人舍得吃饭,但是不舍得吃菜啊”
“如果我们每天每人补贴一毛钱,全都补贴在菜上,本来能吃土豆白菜,现在就可以放点肉。”
“总共二十六名员工,每天的补贴就是两块六,现在一斤肉好像才八毛钱吧”
“拿出两块四,买三斤肉,不要好的,要点猪头、大骨头、内脏什么的,这样能买三斤吧毕竟我们没票”
“每天三斤,二十六个人分,也就一人一两多点。”
“这绝对不多,但是每天都有点荤腥,还就能起大用”
“每天一个肉菜,换着花样吃。”
“吃,补贴就吃到肚子里,不吃,补贴就没了”
“这样你吃,还是不吃”
随着秦军解说,秦正也跟着思索。
馒头虽然没有补贴,但是真便宜,可以说是成本价供应。
这样的馒头不买,那不是吃亏了
还有肉菜,里面有补贴,所以就是个白菜价,这个对于一年见不到两次荤腥的人来说,绝对诱惑力十足。
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