在以往，何洪昌需要给何家一大家子做早饭。

    伺候何家几个孩子吃完后，自个匆匆填吧一口，才能去上班。

    王卫东现在可不是以前的那个舔狗了，自然用不着伺候别人。

    在路边摊买了两根油条，喝了一碗豆腐脑，便来到了国营二食堂。

    在原着中，刘洪昌为了掩饰没有跟媳妇洞房，怕同事们笑话，在仓库里躲了大半晌才去上班。

    现在的王卫东自然没必要那么做了。

    他唱着小曲，走起路来那个得瑟劲，就跟螃蟹似的。

    后厨里。

    几个小徒弟早就到了。

    他们摘菜的摘菜，剁肉的剁肉，看到王卫东进来，都有些摸不着头脑。

    “诶诶诶，师傅，你这么早就来了，一刻值千金啊，你咋不在家多猫一会。”

    率先开口的是六子。

    他是何洪昌最忠心的小徒弟，一直对何洪昌忠心耿耿。

    王卫东笑道“你小子知道啥，就依照师傅这壮体格子，还用休息啊去去去，赶紧把肥肠洗出来，等会姚主任该来点菜了。”

    “这就去，谁不知道在咱们宁州城，师傅的醋熘肥肠做得最好啊人家来咱食堂，都是冲您的肥肠来的。”六子嘿嘿一笑，转身开始收拾肥肠。

    厨房里也开始忙碌起来，身为大厨的王卫东反而显得没事做。

    手插在裤兜里，转身离开后厨，来到了姚主任的办公室。

    姚主任跟刘洪昌是同门师兄弟，两人之间感情很好。

    他也一直很器重刘洪昌，有个大事小事都愿意帮忙。

    见到刘洪昌这么早就上班，他也有些发愣“洪昌啊，你今儿来这么早，是吃错药了，还是发烧了”

    难怪他会这么问。

    往日的刘洪昌那就是舔狗，恨不得每天二十四小时跟在何文慧身后，每天上班都要迟到。

    有了他的遮掩，刘洪昌才没有被开除。

    “确实是发烧了，不过啊，已经好了”

    王卫东一屁股坐到姚主任的桌子上，从兜里掏出一根烟，递给姚主任“哥，我欠你多少钱”

    姚主任接过，点着，吐出一团烟雾“一大清早的说这个多晦气，你刚结婚，手头也紧，钱的事情缓缓再说。”

    “别，你给我个数，我好心里有个准备。”

    王卫东神情认真。

    在他的记忆中，刘洪昌为了帮补何家，没少朝同事们借钱，其中这位师兄就是最大的债主。

    既然接收了原主留下的烂摊子，那么自然要早早处理干净。

    姚主任见王卫东态度坚决，还以为这家伙又找到了啥来钱的门路，挣到了钱。

    前阵子，刘洪昌为了给何家擦屁股，花光了工资不说，还出去摆摊，被上面发现了，职务都差点丢了。

    姚主任打开抽屉，从里面翻出账本“10号5块，11号20块总共是316块，怎么，现在有钱还吗”

    窝艹，原主每个月才五十多块钱工资，竟然借了300多块

    王卫东小熊摊手“这会没钱，不过等几天一准还上”

    姚主任苦笑不得“你小子啊，就会耍嘴上功夫”

    两人又闲聊一阵，王卫东便起身告辞，他是大厨，还得回厨房炒菜。

    拎走时，说了一句让姚主任脸色大变的话。

    “哥，我打算跟何文慧离婚。”

    “你，你”

    姚主任勐然从椅子上站起来，屋内已经没有了王卫东的身影。

    他怔了许久重重的坐下来，喃喃自语“离了也好“

    都说宁拆十座庙不会一桩婚，更何况是新婚燕尔的小夫妻，不过那何家实在太离谱了。

    姚主任在昨天参加了刘洪昌的婚礼。

    那几个孩子一点家教都没有，压根没有把刘洪昌当姐夫看待。

    姚主任可比刘洪昌有见识多了，一眼就看出那几个娃子长大也是白眼狼。

    早就有劝分的心思，却没有办法开口。

    现在刘洪昌竟然自己觉醒了，他自然十分高兴。

    王卫东回到厨房，让六子把原主欠别人的钱都统计了一遍，看到账单他忍不住吧嗒嘴。

    好家伙，926块钱

    这年头工人的工资都不高，工厂工人的工资普遍在二十块左右，像原主身为大厨，每个月才能拿到512元钱。

    工资低，物价也低，小麦1毛8，猪肉八毛2，50的多块钱足以养活一家四五口人了。

    为了何文慧，原主竟然欠下了九百多块，真是不可思议。

    何家的人有多能造，由此可见一斑。

    看来，得想办法先给原主擦屁股了。

    何家大院。

    一大早，何家一大家子都坐在饭桌前，等刘洪昌把饭从厨房里端出来。

    等了许久，也没看到刘洪昌的影子。

    何文远坐不住了，她大声嚷嚷道“等一会文达和文涛还要去上学，大刘头是怎么搞的”

    此时，何文慧也收拾打扮好了，从里屋走出来，笑道“你们别着急，我去催催洪昌。”

    她快步出了屋子，推开门，却没看到刘洪昌的身影。

    心中直犯滴咕，洪昌难道忘了做饭

    当然了，她没有想到刘洪昌会生气。

    因为在以往就算刘洪昌受了再大的委屈，也会帮何家做好饭，才去上班的。

    二庆妈正好路过，凑到何文慧身边，小声说道“我今儿去买菜的时候，看到刘洪昌在外面下馆子了，吃油条呢你们两口子是不是生气了”

    二庆妈也是不怀好意，她原本打算把何文慧介绍给他儿子，却被于秋华给拒绝了。

    她心里恨着刘洪昌呢。

    “呃是吗我知道这事儿，洪昌今儿忙，要早点到单位，他跟我说过了。”

    何文慧尴尬的笑笑，便转身进了厨房开始做饭。

    她虽然看不起刘洪昌，不过更不愿意让别人看何家的笑话。

    做着饭，她心中还在疑惑，刘洪昌到底是哪根筋不对劲了。

    不过，她也没有在意。

    在以往的交往中，就算刘洪昌生了气，那气头很快就会消的。

    何文慧有这个信心。

    何家的几个孩子的肚子早就饿得咕噜噜叫了，见到何文慧端上来的稀饭和咸菜，都忍不住撇了撇嘴。

    何文远说“今儿早晨咋是你做饭呢姐，大老刘呢”

    何文慧看了母亲叶秋华一眼，小声说道“洪昌今儿早晨单位有事，所以要走得早一点，我把这事情给忘记了。”

    何文涛冷哼了一声“这个大老刘真不是东西，他不知道早点起来，做好饭后，再去上班”

    何文达也说刘洪昌的不是。

    他们其实是嫌弃何文慧做的饭菜不好吃，何文慧的手艺能跟二食堂的大厨相比

    听到妹妹和弟弟们的吵闹，何文慧也觉得刘洪昌今儿这事情办的太不地道了。

    看来得找时间跟刘洪昌好好谈一谈，让他千万不能有结了婚就放松的想法。

    最终还是于秋华拿起快子敲了敲碗，阻止了何家人批评刘洪昌“洪昌没有来咱家之前，也都是你姐姐做饭，那时候你们吃得挺香的，怎么，现在却吃不得了”

    何家人都怕于秋华，只能端起碗喝起了没有一点滋味的稀粥。

    于秋华摸摸索索的端起碗凑到嘴边，却迟迟没有喝一口。

    何文慧能骗过那几个孩子，却骗不过于秋华，她知道刘洪昌肯定是闹意见了。

    看来再等两天，真得劝劝何文慧了。

    二食堂。

    二食堂里宾客满座，众人品尝了刘洪昌做出来的醋熘大肠，都是赞不绝口。

    “酸辣爽口，色泽亮丽，这大肠真是绝了”

    “洪昌师傅的醋熘大肠是二食堂的一绝，有什么大惊小怪的”

    “诶诶诶，你可说错了，前两天我还在这里吃醋熘大肠来着，可没这么好吃。”

    “就是，以往洪昌师傅的大肠虽然炒的不错，但是也上不了台面，今儿这个能跟国宾饭店的相比了。”

    正在巡查饭店的姚主任听到这话，觉得有些奇怪。

    他现在虽然是主任，不用当厨子炒菜了，也知道一个人的厨艺那是靠日积月累提升起来的。

    不能你今儿刚会炒菜，明天就能做延席了。

    炒菜是一项系统性的工程，受调料的配置，火候的掌握，颠勺等一系列因素的影响。

    同样的材料，一个新手厨师炒制出来的，跟顶级大厨炒制出来的菜肴，有着天壤之别。

    姚主任晃悠着来到后厨，看到刘洪斌正躺在粮食袋子上睡觉，没有做声，而是走到摆放盘子的锅台上。

    正在出锅的六子见到姚主任来了，顿时吓得魂分魄散，张嘴就要喊刘洪昌。

    上班时间睡觉，那可是严重违反纪律，搞不好要挨批评的。

    谁承想，嘴巴刚张开，就被姚主任捂上了，他手指竖在嘴边嘘了一声。

    “别打搅他，把快子拿过来，让我尝尝。”

    “啊呃”六子心情忐忑的把快子递给姚主任。

    此时他害怕极了，刘洪昌一直对他不错，万一真是挨了批评，他心里也过意不去。

    只是姚主任就在跟前，就算给他两个胆子，他也不敢吭声。

    姚主任却顾不得六子，接过快子，夹起一块肥肠填进了嘴里。

    轻轻咀嚼两下，他的眼睛蓦然瞪大了。

    这味道，绝了

    姚主任身为前任大厨，嘴口可比那些老饕们刁钻多了。

    他一下子就品尝出了这道醋熘肥肠已经达到了登峰造极的程度。

    牙齿切进大肠里，既蠕诺，又有弹性，隐约还有一点脆脆的感觉。

    就算是师傅正当年，也只是能炒到这种程度。

    刘洪昌是怎么做到的

    姚主任放下快子，就大步冲到了刘洪昌面前，抓着他的领子，抖了几下，把他弄醒。

    看着神情朦胧的刘洪昌，他急切的问“洪昌，你是怎么做到的”

    “啥”王卫东还有些迷湖。

    “大肠，醋熘大肠，你是怎么做到那个程度的”

    “啊”王卫东这才清醒过来。

    不就是一盘子醋熘大肠嘛，值得大惊小怪。

    他也是心思缜密之人，知道肯定是自个的表现，惊动了姚主任。

    那么找个合适的理由就行了呗

    王卫东咧嘴笑“哥，我顿悟了。”

    “顿悟”这次轮到姚主任摸不着头脑了，厨艺这种事还能顿悟吗

    不过，他想了想，确实好像听说过有人厨艺到了瓶颈之后，数年不得一点进步，后来一夜之间厨业却突飞勐涨，这应该就是洪昌嘴里的顿悟吧。

    思虑明白后，姚主任拍拍王卫东的肩膀“顿悟了好，顿悟了好以后咱们二食堂又出了一员勐将。”

    他正为过几天的延席发愁，那延席来者皆是国营厂矿的大经理，据说还有南方来的大人物。

    上面指定二食堂接待，姚主任却知道二食堂有几分成色，担心把事情办砸了，现在看到刘洪昌顿悟了，他心中也就的多了几分底气。

    王卫东却不知道这些，就算知道了也不在意，就凭他现在厨艺，就算当国宾馆的大厨也是绰绰有余。

    拍拍刘洪昌的肩膀“哥，再借我点钱。”

    “借钱干啥”

    “想起来有阵子没回家看老娘了，准备买点东西回去，你放心等过两天我一准还你。”

    王卫东说这话脸都臊得发红。

    原主每个月工资全部都交给了何文慧，现在身上只有5毛钱。

    他之前为了跟何文慧结婚，跟母亲王翠兰和哥哥嫂嫂都闹翻了。

    饶是如此，哥哥刘运昌还是送来了1000块钱份子钱。

    刘家的日子也不好过，这1000块算是把那点家底都抖干净了。

    有这样的相亲相爱的家人，原主竟然为了一家子白眼狼，抛弃了他们，真真是脑壳坏掉了。

    姚主任也知道刘家的事情，见刘洪昌现在浪子回头了，心中满是欣慰。

    他从兜里摸出50块钱塞进了刘洪昌的手里“这钱算是我送你了，我也很久没有去看望伯母了，你就代我买点好吃的送去。”

    “那我就不客气了”王卫东也用不着跟姚主任客气。

    反正到时候还他钱的时候，多给一些就是了。

    大厨的工作很简单，只要菜肴的味道符合客人的口味就可以，所以才刚下午两点钟，客人们走后，王卫东就闲了下来。

    “六子，等会姚主任来查岗，你就说我拉肚子了。”

    “放心吧，师傅，姚主任才不查你的岗呢”

    六子可是亲眼看刘洪昌做的醋熘肥肠有多受欢迎。

    这就是二食堂的一颗摇钱树啊

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