简雨晴支使着简云起烧旺炉子，自己往上架了个铁锅，擦干净后丢了一小块猪油进去。
趁着猪油融化的间隙，简雨晴手持菜刀，横竖几下，将毛豆腐分割成小块。
等锅里的油一热，她挨个夹起毛豆腐，一块接着一块摆进油锅里。
雪白的毛菌碰到猪油，登时发出清脆的滋滋声。随着外侧的毛菌变得金灿灿，毛豆腐特有的臭香味也渐渐扩散开来。
臭臭的，又香香的
奇异的味道让避而远之的三人驻足，烧火的简云起更是挪不开视线，专注地盯着锅子里的霉豆腐。
简雨晴手里拿着筷子，挨个翻动着毛豆腐。直到六面都煎得金黄酥脆，色泽喜人以后她才将其逐一夹起，安置在瓷盘里。
当然，最后一块进了简雨晴的嘴。她的牙齿轻轻落在豆腐外层的脆皮上，微微用力，酥脆的外皮立马被撕开，滚烫的内里落在舌尖上。
简雨晴敞着嘴巴，嘶哈嘶哈。
毛豆腐外面煎的脆皮，里面却是如浆液般入口即化。香味和臭味交织在一起，有别于其他食物的冲击力迎面袭来。
简雨晴眯着眼睛“好好吃”
简岚不相信“长毛的豆腐用猪油煎了也不会好吃的哧溜。”
她咽了下口水，努力转移开视线“哥，你说是不是”
简云起同样咽了下口水，期待地看向简雨晴“姐，给我尝一块呗”
简雨晴夹起一块，塞他嘴里。
简云起唔了一声，也被烫得直吸气。只是等味道渐渐散开，他紧锁的眉心也骤然舒展，细细品味着嘴里这独特的味道“呼”
“哥，姐姐骗你的对吧”
“唔。”简云起连连摇头，意犹未尽地评价道“闻着臭，吃着一点都不臭，还特别特别香”
简岚大惊失色“怎么可能”
简娘子嗅着越发浓郁的异香，往灶台边走了几步。她鼓足勇气也尝上一块，登时惊得睁大双眼“唔”
简岚的心吊到空中“娘”
简娘子长吐出一口气，不可思议地盯着毛豆腐“好吃，好好吃。”
简岚努力辨认着简娘子、简雨晴和简云起的表情“哎真的假的你们没骗我吧”
简娘子和简云起都没理她，犹自品味着美味的毛豆腐。
而简雨晴吃了两块，眉心渐渐蹙起。她在灶台边翻箱倒柜片刻，翻出家里仅存的几种调料，临时做了个蘸酱。
简雨晴手持筷子戳了点酱料尝了尝，又稍稍加了点，反复几次以后她才满意地点点头。
唔，这回味道就对了
简雨晴夹起一块毛豆腐，蘸了蘸酱汁再吃上一口。她眼前一亮，将蘸料碗子朝着几人推了推“阿娘，阿弟，你们蘸着这个尝尝看。”
简娘子和简云起这回没有丝毫抵触，一前一后夹起一块毛豆腐，蘸了蘸料汁往嘴里送。
入口是蒜蓉和芹菜的香气，再然后是豆酱的咸香，配上软软嫩嫩，味道颇为丰富的毛豆腐，强烈的风味如同排山倒海般袭来。
刚刚便觉得炸毛豆腐很美味的两人再次食指大动，忍不住夹起一块又一块。
简岚看傻了眼，后知后觉的回过神来。她小跑上前，攀上凳子直往灶台上看“我也要，我也要”
简雨晴睨着她“先前是谁说的她是绝对不吃毛豆腐的”
简岚双手叉腰，板着小脸，一脸不害臊地看着三人“对啊是谁说的”
装模作样的架势逗笑了三人。
原本还虎着脸的简雨晴也笑出声，不再和简岚计较。她夹起一块，往简岚嘴里塞去“尝尝吧”
与此同时，卢婆子也和村里人述说着简雨晴买了一筐子霉豆腐的事。她连连摇头“哎呦哎呦你们刚刚没看到，晴姐儿买了一篮子霉豆腐”
“霉豆腐是啥玩意”
“就是坏掉的，上面长了毛的豆腐”
“晴姐儿买那玩意做什么”
“我怎么知道”卢婆子现在想起来都觉得心惊肉跳的，她捂着胸口，绘声绘色的描述着“那白花花的毛啊而且还一股子和臭鱼烂虾似的味道她居然花钱买这玩意吃”
“晴姐儿又聪明又能干，怎么会买坏掉的豆腐”路过的黄娘子蹙着眉，不满地打断卢婆子的话语“不会是阿婆您看错了吧”
“就是就是，晴姐儿不至于。”
“简家大房再是窘迫，也没到买那些玩意吃吧”
卢婆子见诸人反驳自己，登时不乐意了“老娘我怎么会说谎都是真的，真的”
还没等卢婆子找先前见着的婆子证明，便有从隔壁村回来的村民接话“真的晴姐儿花了两个铜板买的”
“白花花的都是毛”
“别说是让我吃了，闻着气味我都不得行”
“卢娘子没说错。”
“晴姐儿一走过来，咱们就闻到好大的味”
“那臭得啊吓人”
“看了那一眼，我胃里就翻腾得厉害，长了那么多白毛的玩意谁能下得了口啊”
先前质疑的村民面面相觑，唏嘘声此起彼伏“可怜晴姐儿竟是沦落到这等地步。”
“怎么会变成这样子”
“当初我还以为她能当官家小娘子呢”
“可不是嘛”
“这我知道”有人将自己听来的八卦分享给诸人，“我听说有人给晴姐儿介绍了门好亲，结果简娘子还不愿意”
“啊这是为何”
“还能为何想把她留在家里做活呗。”
“嘶”
“简娘子不是这种人。”黄娘子不爱听这种话，直接开口反驳几名婆子的闲言碎语“现在的问题是吃了那霉豆腐会不会出事啊”
周遭瞬间安静下来。
村民面面相觑，支支吾吾半响也说不出话。
黄娘子想了想，急匆匆地往简雨晴家的方向跑，甚至半路还遇上拉拉扯扯，吵着要去简家瞧瞧的王阿婆和攥着王阿婆让她回家的王大郎。
王阿婆心里不安，还是想上门瞧一瞧。不过王大郎却觉得能脱手就好，在旁边念念叨叨着“是晴姐儿自己要买，又不是娘您非要卖给她。”
“吃出问题，和咱们没关。”
“你这般上门，简家人说不定还缠着你赔钱呢。”
“人得有良心”
“你骂我没良心”王大郎冷着脸甩手，“你要去就去，你去了就别回家”
黄娘子避开母子两人，匆匆跑到简家家门口。她顾不上休息，双手用力敲着简家院门“简娘子简娘子晴姐儿云哥儿岚姐儿”
黄娘子扯着嗓子，大声喊着。
她不管不顾地敲了好几下，唯恐几人已中毒倒下。
就在黄娘子努力敲门的时候，一股子异香涌入她的鼻尖，黄娘子动作一停，下意识喃喃道“这什么味”
介于臭与香之间的奇异味道直接让诸人迷糊了，立在门口脑筋都快转不过来。
与此同时，门内响起简娘子的声音“黄娘子您怎么过来了”
黄娘子浑身一激灵，她惊骇地盯着简娘子，发现那奇异的香气竟是从简娘子身上传来的。
黄娘子瞪着眼，半响才想起自己过来的原因。她定了定神，拉着简娘子上下打量，见简娘子气色不错才松了口气。
然后她又惦记上那味道，盯着简娘子就直愣愣地出神。
简娘子对上黄娘子的视线，心下疑惑得很。她还以为是自己穿着出了什么差错，低头仔仔细细将自己打量了一遍，确定衣服浆洗得很干净，顶多是有些旧了才松口气。
那黄娘子瞧着她做什么
简娘子好奇问道“黄娘子，我是怎么了”
黄娘子猛地回过神来，脸都涨红了。她赶紧问道“简娘子，我听说晴姐儿买了霉豆腐吃”
“坏掉的豆腐吃不得啊”
“你要是缺钱就告诉我。”
“咱们家虽然没几个钱，但也总能吃饱肚子，也能帮上一点忙的”
简娘子怔了怔，笑着打断黄娘子的话“能吃的。”
简娘子推开院门，拉着黄娘子进来。
院子里的香气比外头还要浓。
黄娘子原本还想往外退，闻到香气以后她的一双腿就挪不动了。她顺着香气看去，视线落在围在灶台前的三孩子身上。
他们挥舞筷子，忙着夹起金灿灿的吃食往嘴里塞。
简雨晴听到身后传来的脚步声，甚至没顾得上回头“阿娘快来吃再不吃，这一锅子都要被简云起和简岚抢完了。”
“姐说得好像你没吃一样”
“这是我做的，我当然能吃。”简雨晴毫不客气，摁住简岚筷子的同时转身往后看“阿娘，您快来咦黄娘子也来了您要不要也尝尝看”
黄娘子哎的一声。
她稀里糊涂的，被热情的简娘子推到灶头边缘“黄娘子，您快尝尝”
黄娘子越靠近灶台，臭香臭香的味道也越发浓烈，引得她口齿生津。
黄娘子盯着眼前几块金灿灿的炸物，直吞口水“这是，这是什么东西怎么那么香”
简雨晴道“就是那霉豆腐。”
黄娘子一脸不可思议地看着简雨晴，眼睛都直了“是，不是，就是那个霉豆腐”
简雨晴夹起一块放在盘里，送到黄娘子手边“对，您尝尝”
这可是坏掉的，长毛的豆腐
黄娘子心里尖叫着，手却是忍不住接过碟子。她明明想要避开，目光却是怎么也无法从金灿灿的煎豆腐上挪开。
越是靠近，香味越发霸道。
黄娘子支支吾吾的，实在不愿意尝试。
等等她明明是来劝说简娘子他们不要用霉豆腐的吗怎么变成自己也要吃了
黄娘子张了张嘴，试图拒绝。
就在她开口的前夕，简雨晴又将酱汁碗递了过来“险些忘了，配上酱汁的味道更加好呢”
“哦哦，好。”
等黄娘子回过神时，她已经使着筷子夹起霉豆腐，直直送进了嘴里。
自己怎么就吃上好吃
黄娘子脑袋里嗡的一声，使着筷子的手都颤了颤。
先是酱汁的鲜咸，再是酥脆和软嫩，香味和臭味明明应当是截然相反的味道，却是和谐又融洽，味道好到不可思议
这居然是霉豆腐臭豆腐长毛了的没人要的豆腐
黄娘子吃得眼都直了，连她的筷子伸进简家的锅子，一块连着一块夹都没发现。
最后，黄娘子的筷子夹了个空。
这回她终于醒过神来，然后盯着空荡荡的锅子傻了眼。
黄娘子羞得恨不得能钻进地里
她捂住红通通的脸，直直蹲在地上，羞耻得说不出话。
简岚垫起脚尖，小手放在黄娘子头上蹭了蹭。她老气横秋道“黄娘子不必害羞，我娘常说多吃是福。”
这是现在说的话吗
简雨晴又是好气又是好笑，忙将瞎说话的简岚拎开“黄娘子没事的，这些霉豆腐我就花了两铜板，而且咱们才用了一半左右。”
“才，才用了一半”黄娘子不可置信地反问道。
“是啊。”简雨晴侧过身，露出还剩下一半的霉豆腐来。
黄娘子定睛一看，映入眼帘的正是那长着一层白毛的霉豆腐。她心下又是激动又是震惊又是兴奋“居然真的是长着白毛的霉豆腐”
黄娘子心情着实复杂“这霉豆腐好吃，可是，可是哎晴姐儿是从哪里知晓的这发霉的东西就和后山上长的蘑菇，有些能吃，有些是吃不得的。”
简雨晴笑着点点头“黄娘子说的是，不认识的东西不能乱吃，至于这长白毛的霉豆腐”
简雨晴顺手就给自己扯了个大旗“以前阿爹带我去城里时，曾去一名柳姓先生家拜访，对方家里下饭的酱菜，便是用这白毛的霉豆腐所做。”
黄娘子惊讶“还能做酱菜”
简雨晴点了点头“做得很是精细，据说光是腌制这霉豆腐用的香料便有十余种，制作数月后才能食用，价格昂贵，据说是长安城里才能买的的奇物。”
长安城里才有的奇物
那岂不是宫里的娘娘才能吃上的
黄娘子倒吸了口凉气，想都不敢想那样的酱菜得是什么价。
想想村里那些长舌妇，还在说晴姐儿是脑瓜子出了问题。要她说她们一个个都是眼瞎了
黄娘子肃然起敬，瞧着简雨晴的眼神也越发亲热。她拍着胸膛连连唏嘘道“还是晴姐儿见识广，换做咱们是万万不敢碰的，怕是会糟践了这般的好东西。”
简雨晴笑道“也是运气，据说唯有发白毛的才是好霉豆腐，有时候要是弄得不好出了黄毛绿毛，那就没用了。”
黄娘子恍然之余，还有点遗憾。
她先前还琢磨着下回要不要也去豆腐摊上问问，现在想来还是拉倒吧。
万一买错了，那是会出大事的
黄娘子点点头，没忍住打了个饱嗝。
闻着那香臭味，她的脸又红了。
简娘子还记挂着书籍，从屋里翻出几本有些发黄的字帖来“这些是大郎给云起开蒙时用的，我看二狗也到读书的年纪了，黄娘子不嫌弃的话就拿去用吧。”
字帖书籍都是天价的东西。
就算是有些旧了，拿到城里也能轻松卖到五百钱，几本书加在一起起码也能有个两贯钱了。
黄娘子老早就想给二狗开蒙，只是去城里走了两遭都实在下不了手买书。
她家里黄大郎忙碌一年，扣除全家老小的吃吃喝喝，也只能攒下两贯钱。
黄娘子眼热归眼热，却是连连摆手道“不行不行，不行不行这么贵重的东西，我怎么能收下岚姐儿不也要开蒙了，还是留着给她用吧。”
简娘子往黄娘子手里塞“小岚有雨晴和云起教着，用不上这些。”
黄娘子却是不愿。
两个推脱半响，最后还是简雨晴发话道“黄娘子，这书就当是我们暂时借给您的吧等二狗用完以后再还给我们就是了。”
“反正都是旧书。”
“咱们家里留着没用，后头也是要卖了换钱的。”简雨晴笑道，“现在卖了换成钱，和以后卖了换成钱，价格也差不多的，倒不如让二狗先用用。”
简娘子笑道“雨晴说得对。”
黄娘子听着，虽然觉得道理是有点但要她直接拿着，总归是不好意思的。黄娘子想了又想，忽然眼前一亮“不如这样，就当是我问你们租来的吧”
城里也有人租赁书籍的。
只不过书籍价格昂贵，出租书籍者通常会仔细审核租书人，免得丢失损坏书籍者无钱赔偿，像是黄娘子之类做小买卖又或是务农人家想要租用，那是得请人担保另外还要加收费用。
黄娘子想了想“我曾去城里问过，一册书租一月是三十铜钱，这里五册书便是一百五十铜钱。”
一百五十钱
简娘子吓了一跳，说什么也不肯收。两边又是一番争执，最后定下一百钱一月。
黄娘子心里欢喜，捧着书回去以后还是觉得自己占了便宜。
她想了想，又将自家的腊肉割下来半条。黄娘子拎着腊肉，连带着半年的租用钱一起送到简家，一股脑儿地塞进简娘子手里“闹，这是半年的租书钱，还有这是我家里自己做的腊肉”
“哎呀何必这么客气。”
“我才是占了你家便宜呢。”黄娘子摆摆手，又收敛了笑容“对了，我先前忘了和你说件事。”
“外面都传疯了，说你将晴姐儿压在家里做活，就是不想让她嫁人，连简二房给找的好婚事都要推拒掉”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>