41柴米从容勤料量
裴年钰回了屋子, 就准备着手处理这个尚膳总管的事。
他先是遣人去叫府里的大管事公公高同，想问一些情况, 结果下人回禀高总管前几日微有染恙，告了个假，抱病回家休养去了，明天才能回府工作。
裴年钰只好一边遣人去高同家里赏些药物补品，叮嘱好好养病, 一边又命人去叫尚膳总管。
谁知道，不一会儿那传信的下人又回来了, 说道大厨房的秦总管刚刚正在整治几个犯了“严重错误”的下人, 发了一通火。听到主人的传讯，此刻正在整理仪容，马上赶过来
裴年钰“”
这一个个的, 怎么比我还忙
然而他完全忘了，这府里其实他是最闲的一个。
于是他叹了口气, 摆摆手
“算了, 这会子都快吃饭了。你去跟他说, 让他下午再过来吧。”
裴年钰想了想, 那大厨房的下人能犯什么严重错误，无非是吞点油水呗。其实影卫的伙食这个烂样估计也是这个原因, 但是大厨房拿点油水其实是寻常事，他个尚膳总管拿的最多，怎么可能因为这个原因就说是严重错误
他摇了摇头，不再去想, 反正早晚都得来给他汇报的。
到得下午，却是高同先过来了。他估摸着养病养的差不多了，今日听去送东西的仆役说王爷本来要找他，便提前回了府里。
“事情就是这样，劳烦高叔去查一下吧。另外，今日秦总管说他之前在处理几个下人，也顺便看看他们犯的是什么错误。”
裴年钰把事情简单布置给了高同，就坐等结果了。他自己则是去了楼夜锋的屋子里，看他给自己写的那套功法进度如何。
高同是他在宫里时就服侍自己的心腹太监，在宫中浸淫这么多年，处理府中这么点事绰绰有余。
不一会儿，高同就回来了，脸色有点冷。
“如何”
“回王爷，就是如您所想的那样，膳房的几个外出采买的管事，想方设法地克扣了一些采买的经费”
裴年钰有点生气
“平日里这府里每个部门都捞点油水，这个我知道，我也没管。怎么最近把算盘都打到这些影卫的头上了而且为何先前未曾出现过这种情况”
高同暗暗抹了一把汗
“这个说起来还是因为”
裴年钰忽然心中不太妙
“因为什么”
“是这样的，先前大厨房主要是负责王爷您的每日三膳，给影卫们饭食只是个顺带的小差事。王爷您自己的膳食例银，一日便是十两银子。”
“这十两银子，一个月就是三百两，这些都是每月统一由府里司库拨给膳房的。不过王爷您即便是顿顿都是按着亲王的标准来备这三膳，那一日也是花不了十两的恐怕有一半都”
就进了当差的人的口袋里了呗。
裴年钰没好气地道
“懂了。然后我这个月不让他们来准备我的膳食，他们这一个月一百多两银子的进账也就没了，是吧。”
“是。是老仆做主，让司库那边不必再拨银子的，却没想到他们没了这进项，竟然把主意打到了影卫们的伙食头上。”
裴年钰摆了摆手
“你做的对，不为其政，怎能空得米禄。何况这本来就不是什么正经的入项说起来，他们大厨房的人，月银多少每个月拨给他们负责影卫饭食的银子又是多少”
“回王爷，大厨房的差人十二位，他们的月银与府里二等丫鬟的一样，都是四两银子。不过他们大头的入项都是在这份例油水上，加上茶房的茶水点心用度，其中也有不少可以捞。他们十二个人分一分，私下里的进项差不多一个月二十两”
“至于拨给他们的专供影卫伙食的银子则是和王爷您的份例一样，一日十两。”
裴年钰一口茶水喷了出去
“也就是说，他们影卫一百个人一天的标准和我自己一个人的标准一样”
这真是裴年钰心下感慨，不问不知道，一问吓一跳。
就算给他们影卫准备的都是普通伙食，给他裕王殿下准备的都是八盘八碟的山珍海味，但是这也差得太多了。
“是，所以这个月他们只能从影卫的伙食银子里克扣之后，自然就”
裴年钰就越想越生气，给影卫的用度原本就不太能捞出来什么富余的，还胆大包天要克扣一半，怪不得他们天天的吃腌白菜去了
而且，听说他们大厨房十来个人，一个人一个月进入腰包的能有二十多两，都快赶上普通影卫一个月的月俸了
但是影卫那是什么人，从小这么多年辛苦训练下来的，遇到危险还得豁出命去保护他这个王爷，所以月俸拿得多些是天经地义。
但是月俸多哪里比得上府里这些会捞钱的人油水多呢
贪心不足
长此以往，他的影卫们每天看着这些下人每天大半时间聊天打屁还能腰包鼓鼓，过的如此滋润，岂能没点什么心思。
以前裴年钰对府里的管理一向不过问，他只有一个要求就是别委屈了他的影卫们，谁知道还是让这些个贪财的家伙贪得越来越多
裴年钰脸色有点黑
“秦雷那个家伙呢，让他过来。”
不一会儿，尚膳总管过来拜见，一路上战战兢兢汗如雨下。
“王爷，克扣影卫的伙食银子此事非是老仆所提乃是下面采买的人动了歪心思”
裴年钰看着尚膳总管秦雷那张谄媚讨好的脸，顿时更不开心了。这些人一个比一个能推卸责任，跟他的那些懂事的影卫们比起来，真是不可爱极了。
“那你也是知情不报的包庇之罪扣你半年的月俸，以贴补影卫伙食之用。另外，饭房谁参与了贪墨，统统开了，赶出府去。你下次再犯，也是一样”
“是是是，老仆谢王爷开恩”
那秦雷拖着个发福的身子忙不迭地叩头如捣蒜。
“滚吧”
“是是是，老仆这就滚”
“不对，等会儿，你上午说处理的几个犯错的下人，是犯了什么错”
那秦雷立刻又装作义愤填膺之状
“回王爷，是几个厨子偷听了您的丫鬟所传的几个您研制出来的菜谱，回去说给了他们家人，由此就不小心传了出去，泄露王爷的机密乃是大罪”
裴年钰又一口水喷了出去
“这东西又是什么机密了传就传了，管他们做什么该管的不管，不该管的瞎操什么心滚回去好好反省”
秦雷连滚带爬地走了。
而裴年钰这边则是心道，怪不得最近他没有做饭的时候，系统里的美食值也在不停的111地缓慢增加。
这下他终于明白了原因，看来，不仅仅是他自己做的菜被人吃了觉得好吃才会有美食值，只要是由他所授、流传出去的菜谱或者方子，被人吃到就会有1点的美食值进账。
再多却是没有了。
不过即便如此，等他发明的菜谱多了，又大范围的扩散出去，那么这1点1点的累积起来也是个很可怕的数字了。
看来这个系统果然如同裴年晟所说，走的是群众路线，以收集大众的信仰作为能量。
裴年钰一边想着，一边问高同
“说起来，府里下面的庄子不是有好几处就在京郊么，庄子里产的粮食蔬菜和养的禽肉蛋类，不能直接供到府里来吗，还必须出去采买”
裴年钰也是忽然意识到，他作为大靖朝地主里面最顶尖的人，王府里下属的王庄可是有十多万亩，不仅产粮食和各种农作物，还有果园，甚至北方有牧场，南方各州还有好几个茶园等等。
每年的产出和地租等等都换成了白花花的银子上交到王府，以供他这位王爷的生活，实打实的剥削阶级。
光京郊的庄子就两万多亩，让庄子上隔几日就把时新的蔬菜粮食送进府里，顺便还可以免了庄子上本来要收的租子，两相抵消，还可以减少佃户农民被盘剥的机会，大家都方便。
高同想了想道
“自然可以”
“那以前为什么不这么做”
“呃回王爷，实在是因为其他府里并无这么多的庄子以供”
“好吧。那就这么定了，以后让庄子上送大厨房的食材过来，每日的例银如需额外采买再另行销账就是了，而且，例银以后都拨给付尘，让他也来管着点。”
“是，老仆晓得了。”
付尘是负责后勤的影卫，现在大厨房又不负责裴年钰的膳食了，他直接接管大厨房也没什么毛病。
如此一来，倒是最大程度的避免了他们的克扣。
“是，老仆这就去传话。”
裴年钰又吩咐道
“对了，让云韶过来。”
“是。”
不一会儿云韶来到，裴年钰直接给她封了个官
“云韶啊，你这个二等丫鬟做的够久了，自此以后，你另领掌膳女官之职，平日负责我的膳食，闲时负责去教大厨房的那一帮蠢货，让他们至少把家常菜学会。”
府里自然有女官之职，夏瑶就是掌礼女官。
云韶幽幽地问了一句
“主人，您还记得属下是负责给您试毒的影卫么”
裴年钰“不好意思，我真的忘了”
“不过没事，现在是老楼负责了。”
云韶心里暗暗地啧了一声。
“好吧主人，这掌膳女官有额外的俸禄没有”
“自然是有的。”
云韶的眼睛立刻就亮了“谢谢主人”
裴年钰上前拍了拍她的肩膀“云韶啊，你教的好坏可是关系到你这一百个兄弟的伙食如何这些日子恐怕要辛苦你一些了”
“那倒是没什么辛苦的，这几年属下也着实太闲了些。”
“对了，待会儿等影卫换班之后，你去把他们都集合起来，调查一下他们都喜欢吃什么，然后我安排安排大厨房的食谱。”
“是，谢谢主人”
裴年钰没有看到的是，寝殿两侧厢房的屋顶上，有几个影卫一边暗暗伏在瓦上，一边口水已经流了下来
他悠哉悠哉地回了屋，听见系统终于发出了“任务完成”的提示音，不慌不忙地打开界面，正准备领取任务奖励时，却傻眼了。
只见界面上缓缓显示出来一行大字
“由于您将两个任务合并为一个任务，因此任务奖励也变为一个。正在核算任务完成度，重新拟定奖励中，请稍等”
裴年钰“”
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