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第 123 章 夏日
    听他忽然憋出这么一句话来,乔安双手抱胸,斜睨着他,不确定道“什么意思是让我今晚留下来吗”

    男人摇头“可以搬过来住吗”

    乔安摇头,故意哼声道“哼,才不要,我喜欢我的小公寓,要去你就去我那边,我什么时候被你惹生气了,就把你赶出门去”

    男人面上带着些挫败,那双琉璃般的眼睛,直直地看着她,满脸写着控诉。

    有些心虚,乔安其实有别的想法,住哪里都没有住在自己家好,总不能他们万一不在一起了,难道她还要灰溜溜被赶回去吗

    况且,她自己有房子,为什么要搬来这里呢对,她承认这边风景很好,安全性更高,可是菜价贵得要命,想想就不爽,周围都看不到几个人,安静得可怕。

    这么想想,乔安瞬间意识到自己是真的喜欢住在公寓楼里,至少有很多人,买菜也方便,以后要买也买公寓楼。

    不过买房的事情还是要等等,现在她要把钱都留着扩张小包子,毕竟时间不等人,不能给别人捷足先登的机会。

    “我不是把公寓钥匙给了你一把么”乔安转头继续看牛肉炖好了没。

    男人无法,便不再提这件事情,只站在一边看她忙碌。

    牛肉炖好了,乔安便将其捞出来和切好的土豆块一起,放在砂锅里,加入少许的盐一起小火炖煮,待土豆炖熟时,倒入切好的青红椒一起翻炒,这便可以出锅了。

    这个时候,电饭锅里的米饭也好了,乔安便给两人盛饭。

    乔安吃饭的时候,就知道男人不高兴了,也不知道他怎么忽然今天就开始提起这茬了,只当看不见。

    害怕自己一时心软,乔安当天晚上都没有住在别墅区,而是让他送自己回家。

    想着让他自己一个人想想吧,结果回到临湖公寓的时候,厚脸皮的男人竟然也留了下来。

    乔安前几天已经给他买了几套睡衣和内裤,洗过了,这个时候拿出来给他看。

    睡衣就是普通的灰色和黑色的,乔安想着这人的衣服大多数都是这些颜色,看起来普普通通的,没什么特色,内裤也是估摸着瞎买的。

    本来就是顺手的事情,他那么厚脸皮,乔安也不好叫他自己总带衣服过来。

    国人不习惯回家换拖鞋,乔安还顺便给他买了一双和自己配套的拖鞋,也拿过来给他,道“这个拖鞋,你愿意穿就穿,不愿意穿就放在那边。”

    男人看到有自己的新睡衣和拖鞋,竟然第一时间跑去洗漱,洗漱完就换上了新的衣服,傻样子,看上去就像是过年得了新衣服的小朋友似的。

    乔安挑眉,觉得男人最近是真的特别奇怪。

    还好,他没在继续说那些话。

    一夜好眠,乔安又开始了早早去出摊的伟大事业,而库伯曼也回归aeria,主要开始忙碌聊天软件的事业。

    可以说两个人都特别忙。

    听说饺子

    厂那里有了新的订单,大多都是唐人街那些原本不卖饺子的饭店来订的,说是老外还挺喜欢煎饺蘸着番茄酱吃,还有辣椒酱,所以他们就专门煎饺子卖给老外。

    没想到,现在那些煎饺的点单量都快赶上他们主要卖的食物的点单量了。

    饺子厂订单上来了,乔安顺势过去把谢哥好一顿夸“我早说了你很能干吧你认识那些人,这不都是你的资本吗饺子厂订单上来了,别往超市卖了,包装简陋,一看就像三无产品,我们专门供货给唐人街餐馆。你在这边先做着,到时候游园会给我准备好饺子,我去海边宣传一番,去城的时候,你和我一起去,多叫几个机灵的,我们把饺子卖去城”

    要论谁最会画大饼,乔安不得不承认她最会画大饼了,这一番表扬,一番对未来的畅想,把谢哥说得满面红光,早把那些糟心事儿给忘在了脑后,卖饺子好啊,把饺子卖到城去,至于东部,他目前还不敢想。

    不论怎么样,谢哥现在是有些意气风发了。

    乔安见此,给餐车员工开会的时候,便说到了自己申请了夏天的10场游园会的事情,和要把餐车开遍城的想法,所以要找几个最机灵的,和她一起去,一是要把饺子厂的饺子卖出去,二是要把小包子餐车宣传出去,到时候,干得好的,最机灵的,以后就能去城开餐车,升职加薪,做城的管理。

    本来这餐车生意就工资很稳定,和周围不论哪家的工作比起来都是不可多得的好工作,又有固定工资,又不愁生意,又有保险,买房都更好贷款,很多人都盯着小包子餐车的职位呢,恨不能加入小包子。

    因为那两个最先辞职的员工最后灰溜溜回去找餐馆当帮厨去了,最后证明了,即使他们卖的是和小包子一模一样的食物,也没有办法像小包子餐车一样赚大钱,真以为餐车是个人就能发财呢

    所以,小包子这么好的条件,在g市很多同行间都传遍了。

    现在,乔安终于想出了这么一个激励员工积极性的法子,让他们好好表现,以后从里面选出最机灵的,最能干的,可以在扩张的市里做管理,至于管理的收入,乔安还没有想好,总之应该是和业绩挂钩的。

    “做管理的员工,除了基本的4000刀的工资外,另有绩效奖金,比如说负责招聘和培训的奖金,比方说几个城市间可以来个服务评选,让顾客们网上投票,服务态度最好,顾客最喜爱的城市将会得到大奖,而管理人也会有更多的奖励,啊,总之我们大家一起来完善这项绩效奖金。每一个认真的,积极的员工都有晋升的可能。”乔安没想好,干脆将这个问题抛给大家。

    虽然老板说了一堆乱七八糟的,自己都没有想明白的事情,但是员工们就是莫名的觉得这老板很靠谱,不知道就大家自己想呗,反正就是升职了就有钱拿,那就好好干呗,就算没钱拿,那不是还有个4000刀的保底的收入么。

    于是,开完会,本来就干活积极的员工们,顿时像是打了鸡血似的,每天更加卖力地服务顾客,服务好了

    ,挣来的小费也是属于餐车自己的,能不好好干吗

    s市一年一度的海边美食节开始了,乔安这次特意让大家在照片墙上投票哪一家餐车服务最好,那些老顾客知道这些被选出来的人,是要去参加海边美食节的,也瞬间有了参与感,便都纷纷在网上投票。

    乔安设置了10辆餐车的柱形图,让大家不记名投票。

    于是,有两辆餐车最终险胜,乔安一看,呦吼,这不就是艾丽西亚和亨利的餐车么,看来自己当初觉得这俩人特别活泼,真的是没有看错人,果然就是越活泼的人越受欢迎啊。

    于是,艾丽西亚和亨利,以及和他们搭档的司机一起,乔安和凯里,一行六个人,就是这次10天美食节的主力。

    其他人也没办法嫉妒,大家都知道这几个人以后就是要到城做管理的,那就是升职了。

    虽说要搬去另外一个城市,大多数国人也没有什么不愿意离开自己家乡的苦恼,哪里有钱赚就去哪里,可以拖家带口么,在哪儿不是租房住啊,大家都是在西部,开车也就是沿着一号公路开几个小时而已。

    所以,这些人一看自己是被网上的顾客给评选出来的,这可不是乔安选出来的,以后实打实的就是管理层了。

    为了不打击其他员工的积极性,乔安还特意道“别担心,我们的步子只会越来越大,如果我们齐心合力,以后别的城市,就该轮到你们去做管理了”

    当然,乔安目前只会去那些大城市去开发,像是中部那些人烟稀少的,根本不做考虑,所以,或许下一步,他们就要往东部发展了。

    美食节在即,这次,乔安为了配合海边和夏日的主题,一个是煎饺不能少,什么芥末酱、辣椒酱、番茄酱,甚至巧克力酱,都可以来尝试一番,这是为了饺子厂,那么,夏天要吃什么呀非手搓冰粉、绿豆凉粉、麻辣凉面、芒果班戟莫属了。三种主食,两种甜品,再来个酸梅汤解暑,差不多了。

    人多就不怕做不过来,到时候,大家一起分工,乔安主要负责主食,艾丽西亚负责甜品,一个餐车里也只能站两个人。

    那么亨利就来负责在外面弄冷饮和酸梅汤,其他的购买食材,现场去宣传和清洗的工作交给三个司机来做。

    就这么决定了,乔安便提前给艾丽西亚培训两种甜品的做法。

    艾丽西亚学得很快,第一次见到乔安像是洗衣服一般地搓出来冰粉,只兴奋得嗷嗷叫。

    “这个就像这样一直搓吗”艾丽西亚指着盆里的带些气泡的水道。

    “是的,就像是手洗衣服一般,洗个9分钟,等没有黏黏的感觉了,就差不多了,最好用纱布再过滤一次,记住一包大约50克的冰粉籽,加不多不少1500的凉白开,一定要是凉白开,不要用矿泉水,比例也不能错,否则会影响冰粉成型。”乔安将洗出来的冰粉,用纱网再次过滤一遍,放在一边,继续道,“一碗白开水加4克的石灰,放在一边沉淀。”

    于是,乔安又拿来一包冰粉籽来,递给艾丽西亚“你自己操作一遍,我看看你掌握的比例。”

    艾丽西亚虽说性格比较活泼,但干起事情来非常仔细,所以基本第一次就成功了,比例什么的也没有错。

    “沉淀好的石灰水,我们只需要上面的水,不用下边的石灰,最好再用纱布过滤一次,倒入搓出来的冰粉里,用筷子不断地搅拌,之后,可以放在冰箱里去冷藏,等待冰粉自然成型。”乔安将步骤详细地告诉了艾丽西亚,并让她去练习。

    接着,她又熬了些红糖水,倒在定型好的冰粉上,用提前买来的葡萄干、山楂干,各种水果、坚果粒装饰冰粉。

    “尝尝吧”乔安指着碗里的冰粉,笑着说道。

    艾丽西亚早都等不急了,拿起勺子咬了一大口,冰粉块颤颤巍巍地,随着她的动作和一众各色各样的朋友们一起钻进了她的嘴里。

    “有些像是果冻,哇哦,是红糖,太好吃了,软软的,嚼起来的感觉比果冻更加凉爽,真好吃,上帝,这比所有果冻、布丁加起来都要好吃,我已经能够想象到人们会多么喜欢它了我可以一直吃下去”艾丽西亚连忙又给嘴里塞进了几大口。

    乔安“”</p>