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第 79 章 酱香
    “伊恩,我错了,我好像真得很晕。”乔安彻底服气了,就一杯果酒,这身体就不行了,“我想我需要去休息一阵,再回家。”

    “我送你回家。”库伯曼伸手扶住了她,说道。

    “不行,我走不动了,我要坐一会儿。”乔安觉得自己最好还是坐一会儿,一会儿说不定就可以走了,不然走路都很困难。

    然而,她就坐下了,然后,就没有然后了。

    乔安醒来的时候天还没有亮,是自己惊醒的,慌忙坐起身,屋子里一片漆黑。

    双眼适应了一阵,乔安才认出来这就是自己的卧室,但是昨天她坐下后发生了什么,却一点也想不起来了。

    看了眼手机,竟然才5点钟,幸亏她没有化妆,不然顶着彩妆睡觉,她会崩溃的。

    应该是库伯曼见她醉了,把她送回来了。

    但是,乔安发现了一件严重的事情,那就是她原本是要昨天下午去tes买些食材的,这样才好今天去出摊,毕竟她只请了一天假,那现在要怎么办啊,没有食材,她要怎么出摊呢

    乔安洗漱的时候还在想要怎么办,要不干脆再请一天假

    但这个时候,就会有另外一个她跳出来说“你有没有搞错,三天打鱼两天晒网,你这样怎么在小山丘那里买房怎么把餐车开遍全国你对得起你的粉丝吗”

    洗漱完,乔安垂头丧气地来到了厨房,先给自己煎了个鸡蛋,舀出一勺面粉,和好面,给自己弄了个简单的烙饼子,又将饼子一分为一,给里面加入了一些酱料和生菜,算是自己的早餐。

    正在吃早餐的时候,乔安忽然愣住了,等等,没有食材,但是面粉很多啊

    在商业厨房那里,乔安还囤着最起码50磅的面粉

    有面粉就可以做食物了,没有菜,各种酱料管够啊

    试问,你走在街头,忽然闻到一股子甜辣的酱香味,看见颜色红彤彤的饼子,就不想要尝一口味道吗多好吃啊,有滋有味的,还可以管饱

    对于国人来说,没有菜是可以的,只要有肉,乔安准备把厨房里的那些没有解开包装的火腿肠全用了去,原版的酱香饼是没有肉的,但是她又不是死脑筋,美食么,要懂得变通,不知道变通,只会拿来用的餐车,是不能永远活下去的

    想到了就去做,乔安立即收拾好东西,出门去开车,果然便看到了停在车库里的自己的小跑车。

    乔安忽然笑了,这个库伯曼虽然不爱说话,也很难理解,但是做事情特别令人放心,还挺稳重的。

    有了目标,乔安便可以顺利开业了。

    她来到商业厨房,先把面粉拿出来,取出最大的盆子,给盆子里倒入一袋25磅重的面粉,先用热水烫面,把面粉烫成絮状后,再加入冷水开始和面。

    和好面,将面粉揉成面团,放在一边,醒发半个小时。

    这个时候,乔安才觉得自己真的好傻,酱香饼做法简单,一口

    气可以做很多,怎么没有早点做呢。

    将葱姜蒜末准备好后,拿出一个大碗来,乔安将一些面粉放入碗中,锅里加多一些油,烧热油后,给碗里的面粉泼油,搅拌均匀,这个是油酥,先放在一边待用。

    锅里留上一些油,爆香葱姜蒜末后,加入一些豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、白糖、五香粉、辣椒粉,和少许的清水,大火烧开酱汁备用。

    这个时候,面团也醒发好了,乔安只需要将面团切成一个个面剂子,将面剂子擀成饼状,用刷子在饼上刷上一层油酥,将饼切几刀,向中间折叠,继续擀成饼状。

    开始用油来煎饼子,将做好的酱汁刷在饼子上,厚厚得刷一层,最后出锅之前,撒上葱花、芝麻和火腿肠,就大功告成了

    尽管刚才吃过早餐了,乔安还是给自己切下来一块,放进了嘴里,嗯,酱香浓郁,下次可以试试另外一种酱料,就是和上次手抓饼一个味道的那种酱料。

    这个味道也非常棒,乔安顿时把心放进了肚子里。

    既然要出摊,乔安肯定不能只做一个饼,便静下心来,一口气把那一袋面粉,也就是25磅重的面粉的量全部用完了。

    打眼一看,乔安将酱香饼切成块状,就是可以一口一块的那样的大小,剩下的就是打包了。

    将这些盲盒装进锡箔纸盒子里,再放进专用的保温盒里去保温。

    看了眼,竟然还多了八十一盒

    乔安算了算,一磅面粉,大概可以做6张饼,也就是可以放两个餐盒,这样一算,她给盲盒装的饼还挺多的,确实做得多了,下次就知道要怎么掌握用面粉的量了。

    面粉成本比较低,主要就是这些酱料比较贵,于是,乔安决定剩下的几十盒做试吃的,或者奖品吧。

    什么叫奖品呢就是说她昨天醉酒了,睡得早,什么该准备的都没有准备,那就有些纸袋子里装两份食盒,作为奖品好了。

    那这个很容易作弊的,她便想了一个办法,给这几个奖品提前写好号码,这样,到时候,让顾客抽号吧。

    用马克笔将数字写在了小包子纸袋子上,每个纸袋子里面装的都是中奖的号码,又将1100的数字写在卡纸上,扔进纸盒子里,到时候可以说今天换个抽奖方式。

    想了想,乔安觉得自己有些太敷衍了,便又给有奖品的那份上面写上一句祝福的话语,再画个可爱的酱香饼的样子。

    食材简单,饼也非常容易做,乔安早早地就出摊了。

    好久没有来aeria大楼了,乔安平时都是随机去一个地方,完全就是想起来哪里就去哪里。

    乔治是自己最忠实的粉丝,然而今天他竟然没有跑过埃里克。

    “嗨,我今天比乔治跑得快,昨天听说你今天要出摊,我就想着你很久没有来aeria这里了,或许我运气比较好,所以,第一名的优待还有吗”埃里克喘着气,显然是跑得非常着急。

    乔安刚打开窗口,发完公告,东西还没来得及摆好呢

    ,结果这人就来了

    抬头往上看了一眼,23层还是挺高的,乔安瞪大了眼睛“所以,你是蜘蛛侠吗从23层直接用一根蛛丝跳下来的”

    埃里克“哈哈好吧,我把这当作是恭维的话了,那么,我先谢谢你的赞美了,所以今天我的优待是什么呢”

    乔安低头给他拿出一个之前剩下来的口罩,又直起身子,指着窗口的纸盒子道“你在这个里面随便抽一个号码,我们来看看你中奖了没有,今天的奖品是多赠一个餐盒。”

    这个奖品就有些奇怪了,不过埃里克也成功得到了一个口罩奖品,心里美滋滋的,终于可以一会儿在乔治面前嘚瑟一下,一般都是乔治在嘚瑟的。

    在纸盒里抽取了一个纸条,埃里克递过去给乔安看。

    “25号,我来看看中奖了没有。”乔安在自己记录的得奖号码的纸上扫了一眼,还真的发现25号就是自己之前选的一个号码,顿时惊讶了,“哇哦,你今天也太幸运了吧,别忘了去买个乐透,又是第一名,又中了奖,和我握个手吧,让我沾沾你的运气”

    埃里克接过那个明显装了两份餐盒的小包子纸袋子,腾出一只手来,和乔安握住“哈哈哈好的,好运气分享给你”

    后面陆陆续续有aeria那些员工下来买盲盒,大家都在纸盒子里抽了一个号码,因为这次乔安多做了82盒,所以,今天的中奖率实在有些高,时不时地,队伍里就会发出哇哦,哇哦的惊呼声,有恭喜的,有开心笑着的。

    虽然奖品并不是多么的贵重,这个获奖率也是肉眼可见的高,但是能够抽中奖,这本身就令人觉得开心,要不为什么那么多人都喜欢去拉斯维加斯呢。

    一个小时,乔安不断地给大家发奖,和人聊天,说着恭喜一类的话,忙得晕头转向的,现在才觉得昨天真是不该喝那杯酒,这身体难道是不能喝酒吗,奇了怪了,下次再也不喝了,哼

    aeria员工都是小包子美食家的老顾客了,几乎所有人都认识乔安,大家也都很熟悉,所以这里确实卖盲盒会卖得超级快。

    不到一个小时,乔安都卖出去了一半,觉得今天可能最多再去一个地方吧。

    看看时间差不多到了,乔安又见到了上次那个美女律师安吉拉。

    乔安对于这种长得漂亮又有能力的女孩最是喜欢了,所以对她记忆非常深刻,远远地便打过招呼“嗨,安吉拉,你今天好吗好久不见”

    距离上次来这里已经一个多月了,乔安环游g市的目的也不是为了赶紧把盲盒卖完,而是到处去开发自己的新客户,增加自己的照片墙粉丝,还有,和全市的粉丝每天做个小游戏,给生活增添一些乐趣。

    要知道,每天吃一样的东西也很无聊啊,随机的盲盒,随机出现的地点,和不同地区的人聊天,也许会有不一样的收获。

    安吉拉没有想到已经这么久了,上次她们只是聊了两句,乔安竟然就记得住她的名字,嘴巴张得大大的“哦,上帝,你竟然记得住我的名字,要知道,很多时候,我见过一面的人,或许第一天就忘记他叫什么了。我很好,你呢你自己呢”

    “我感觉棒极了,因为我又见到了美女律师,心情非常澎湃你知道,长得好看,又有才能的人总是令人印象深刻”乔安眨眨眼道。

    安吉拉上次也被乔安忽悠着关注了小包子美食家的照片墙账号,其实也一直没有怎么查看过每日的公告,今天也是偶然看到了乔安发布的最新的aeria大楼的地点照片,这才借着买咖啡的时间,过来碰碰运气。

    没想到这个餐车的老板好有意思,她便决定以后也多多上网,关注她的照片墙,仔细想想,这样每天碰运气的事情,和全城粉丝一起捉迷藏,似乎很有趣呢。

    “要来试试你今天的运气吗抽取一个号码吧。”乔安问道。

    安吉拉点头“是的,你的餐车是我见过的最好玩的餐车了”

    本来没有在意,安吉拉也是随意地在纸盒子里摸出一个纸条来,递过去给乔安。

    结果,乔安那本来就大的双眼瞪得圆圆的,声音极度惊讶,表情万分浮夸,说道“哦,我的上帝啊,你竟然中奖了你这是什么逆天的好运气啊我就说过吧,长得好看的美女总是会被上帝偏爱一些的,来和我握个手吧,分享我一些运气吧”

    安吉拉“”这个老板好夸张,她好爱呀</p>