戏志才爽朗笑道“哈哈哈,我爹娘这么多年一直想着能在城里有一栋宅子。年底我用工钱给他们买了一宅院,他们忙着布置,哪里还管我在庄子里怎么瞎捯饬”
法正偷偷看了一眼沉迷揉搓面团的爹,盘算着自己要攒多久的工钱才能盖个属于自己的小屋。
可惜自己做得还是不够,年终红包没有几位先生多,只能明年继续努力了“多谢多谢,正记下了。”
法衍旁边,被他拉来过年的田丰如临大敌地看着手里的擀面棍,一脸百思不得其解的样子。
“兄可有头绪”
“还是一会儿看庄主怎么做吧。”法衍也爱莫能助,擀皮这东西,真的不知道要如何下手啊。
“行,再等等。”田丰虽然接受了燕绥一起过年守岁的邀请,但还是不太愿意去主动搭话。
华佗用灵敏的鼻子嗅着空气中馅料的味道,同燕绥道“庄主,这羊肉大葱乃是健脾开胃、补气之物,好东西啊,不过再加点盐味道会更好一点。”
燕绥也在揉手里的面团,听到神医发话了,那必须得相信华佗的鼻子,立即找盐“文若,你看到盐了么,刚侍女把这些东西都送过来着。”
荀彧正试图按照庄主画的包饺子指南把手里的面揉成一长条,闻言抬头道“刚放在了茶杯旁边。”
法正小小“啊”了一声“原来那是盐啊。”
燕绥忽然有了不好的预感。
爱吃糖的法正不好意思地挠头道“我以为是糖,就放到面团里面去了,想做个糖饺子来着。”
法衍一脸无语地停下了手下揉面的动作“所以你刚才悄悄在这面团里加盐,难道下午吃的红糖不够多么”
“我是想加糖,岁岁有甜,多好的兆头。”眼看父亲要呵斥自己,法正连忙躲到了郭嘉身后。
大冬天的,郭嘉依旧拿着他那羽毛扇子,悠悠建议道“大过年的,季谋兄,明天再打孩子吧。”
法正
“明天还是正月呢,哪有正月初一打孩子的道理”燕绥好笑道“不如,这面团的产出就给法正吃吧。”
法衍表示赞同,抄起擀面杖,威胁道“法正,过来。”
法正感觉自己真是遭受了无妄之灾庄主说饺子特别好吃,真的无缘了吗
燕绥把揉搓成长条状的面切成一个个小圆柱。再用手揉搓成圆圆的形状,按压成扁平的椭圆。
“这样,就可以擀皮了。”她左手捏着一端,右手用擀面杖逆时针旋转着不断碾过,下,饺子皮就轻松擀好了。
戏志才立即道“我看懂了。”
其余人只觉得眼睛看懂了,手还没学会。戏志才双手运转如飞,不一会儿就擀出来了四五个饺子皮,还挺圆的。
华佗也不遑多让,毕竟有一双穿针引线做手术的巧手。
法衍看了一会儿,颔首“明白了,咱们也开工吧。”
众人好像也不难,于是欣然尝试。
不一会儿,田丰皱着眉头打量着自己的成果“有些厚薄不均。”
燕绥刚想说不妨事,就见他仔仔细细将饺子平每个边边角角都重新擀了一遍。
就,随便你吧。
而荀彧擀出来了饺子皮后,左看右看都不满意,感觉不是完美的圆形,反复调整了形状才罢休。
验收成果的燕绥好吧,你开心就好。
一回头看郭嘉还在沙发那摇着扇子打转,燕绥不由呼唤道“奉孝不要偷懒了,也过来擀皮。”
郭嘉轻咳一声,做出一副研究的样子“我只是在欣赏志才新打的家具而已,这转角沙发极为不错。”
“这多亏了庄主的指点啊。”戏志才上手特别快,迅速成为了熟练工,甚至看不过田丰和荀彧慢吞吞的动作,打算包圆了
“元皓和文若还是一会儿包饺子吧,擀皮交给我们来。”
荀彧皱着眉头看着手里的第三个饺子皮,始终无法接受这参差不齐的模样“等我把这个弄圆。”
“志才兄太厉害了,我也包饺子吧。”法正抱着一条板凳坐在法衍旁边,用手帕擦干净了手,试着把馅儿放在饺子皮上,然后捏起来。
法衍纠正道“法正,你这辈分乱套了,要好好称呼为叔。”大家和自己称兄道弟的同时,还要被法正称兄道弟。
之前试过让法正改口,他又死活不从。还要自己赶紧起个表字给他,免得在官场上格格不入。这孩子过完年才十四岁,这么早起甚么表字孩子真是越大越不好管了。
燕绥其实我也不想被叫叔。
笑道“法正和志才也就差了六七岁,叫一声兄也无妨。”
法正连忙附和“庄主说得极是”
戏志才摊手“我倒是无所谓,奉孝觉得呢”
荀彧看不下去他们胡闹,严谨道“你和奉孝平辈相交,法正又喊奉孝一声师父,称呼上岂能乱了辈分”他看向燕绥
“庄主不要容他们胡闹,不然以后越发乱起来。”
差点忘了,荀攸比荀彧大好几岁,还不是喊荀彧叔父。在荀彧严厉的目光下,燕绥立即转变了态度,端正了几分神色“文若说得在理,志才就不要和法正胡闹了。”
戏志才给了法正一个你看着办吧的眼神。
法衍心满意足,给了荀彧一个感激的眼神还是文若有威严。
见郭嘉还在验证沙发的软度,燕绥伸手要把他拽起来,好笑道
“奉孝就别发懒了,一起来包饺子。”可不能不参与集体劳动,起码得和他得罪过的田丰合作下,释放善意。
郭嘉拉住了燕绥的手,借力站起来,长叹一声“不是我偷懒,实在是这沙发的贵妃塌太舒服了,根本起不来。”上面还摆着志才的妹妹缝制的柔软坐垫,他开始思量着蹭住了。
“那你晚上就睡那吧,”戏志才笑道“反正,某人今天下
午看我炕烧起来后,可是直接把被褥抱过来了呢。”
郭嘉辩解道“我只是把你的被褥抱过来,顺便晒晒我自己的罢了。”
“你们俩轮流睡也好,在一起暖和。”燕绥发现他俩还真是粘一起玩耍的时候多,戏志才新房的地址也在郭嘉的隔壁。她看了一眼炕上,上面整整齐齐放着好几床被褥,有一床的确非常眼熟。
“这沙发和炕真的是冬日福音啊。”法正忍不住赞叹道“我刚来的时候去炕上玩了一下,暖暖的,超级舒服。”
“反正你师父今天不走了,多一个你也无所谓,守岁完一起睡炕”戏志才耸耸肩,他从来没什么架子,和法正玩得很熟。
闻言法正双眼亮晶晶的,期待道“哇”
这孩子,怎么老要给人添麻烦,法衍举起擀面杖不动声色地威胁。
法正看了老父亲一眼,不敢多话,唯恐父亲在同僚们面前唠叨自己,那老丢面子了,自己都会赚工钱了,怎么还能像孩子一样被说呢
华佗笑道“可别说,志才这大炕若是横着睡,能睡六七个人呢。”
法衍称赞道“说实在的,这炕真的建得巧妙,烟儿一点都没在室内不说,还暖和了整个屋子。”
毕竟这可是三间正屋通着,只用屏风虚虚隔开卧室。一般来说,就算是放上几个火盆也不见得暖和。
戏志才笑道“是庄主给支的招好,放了炉子和火炕。”
燕绥谦虚道“哪里,明明是志才心灵手巧,我只是随口一说,你这家具都齐全地做了出来。”
简直比自己屋还现代,不但有带贵妃榻的转角沙发、东北大炕、方形的八人高桌高椅还有茶几、书柜和五斗橱等物。
和汉代传统的房间大相径庭。
她建议说“回头大家都可以在屋子里做上一个火炕,大家睡觉的屋子小,一个火炕冬天就足够了,睡觉读书都暖和,冬日便没有那么难熬。”
荀彧问“比起火墙,火炕的成本似乎低不少”
“正是,这工序也简单。”戏志才回答道“先用砖砌烟道和炕洞,在炕洞上面铺上石板,用泥抹上一层。泥干后在上面铺上席褥就成,我觉得比打木质大床还要快些,不用费劲儿刨木板。”
“下头烧的似乎不是柴火。”田丰观察到“我看许久都没添火,屋子里却还很暖和,莫非是炭”
“正是庄主发下来的煤炭。”戏志才笑道“都被我用了这里来。”
法衍道“我们是用了炭盆,煤炭暖和耐烧,就是有点呛鼻。”
戏志才爽快道“过两天给你们也弄一个火炕。”
法正抚掌“哇,这也太棒了。”
华佗夸赞道“煤炭真是好东西,在病房和门诊里头都烧了炭盆,大家都忍不住夸好。”
戏志才叹道“就是开采费事儿了些,从北边运过来也麻烦,煤炭主要用来冶炼了,咱冬天自己用得少。”
煤炭资源有限,所以
只有少部分人能发,比如诸位谋士和管事。其余人,还是得靠烧柴火。
这时候煤炭大规模的开采和使用还未成熟,炭是达官贵人才用的好物。好在燕绥派去雁门郡寻觅煤矿的人终于发现了此行的目标巨大的露天煤矿、平朔安太堡露天煤矿。
这煤矿的煤埋得都很浅,比在颍川开采容易多了。唯一的缺点是开采要给地头蛇交不少的保护费,运输过来也麻烦得很。
所以燕绥也在大力挖掘颍川的煤炭资源,不仅深挖阳城的矿井,还派出人四处在颍川郡寻煤矿的线索。
“要致富,先修路。”燕绥道:“年后还是先把整个颍川的官道给铺上水泥,让四处通达,运输煤炭等物也方便。”
别的地方暂时管不了,自己辖地得先弄起来强大的交通运输网络,日后不论做什么都方便。
众人道
“立春后冻土就化了,也不会再落雪了。”
“去年修路的待遇有目共睹,在更卒回家后都传遍了乡里。这次再招人,怕是大家都迫不及待来呢。”
“待颍川郡水泥路通达,阳翟到阳城,说不定一日就能到呢。”
“一日得在驿站换马,通达之后最大的好处应该是马车快许多。”荀彧走过这条路,印象深刻
“路上不少地方坑坑洼洼的,马车前进难行。若是在平整的水泥路面上,马能跑得起来,若是在驿站换马,两天就能到了。”
众人赞叹道“那也太快了,水泥路真是好东西。”
燕绥心道若是以后造出了蒸汽机和铁轨,到时烟囱林立,锅炉轰鸣,半日就能坐着从阳城到阳翟,大家岂不是要激动到跳起来
“不过开春也该播小麦了,”她想了想道“不用召更卒的方式,只要贴出招工的榜单就行。普通百姓每天工作四个时辰,包三顿吃住,每个月给三十文月钱,干得好的有咸肉奖励。”
这样家里有余力的,自然会派人出来做活。不用担心误伤家里只有一个壮劳力的,影响其春耕。
她继续道“其实我有意向,招工不拘在颍川。”
“青州遭黄巾贼之乱最多,若是招募他们,有一口吃的就会前来。”荀彧道“兖州、扬州和豫州交界的地方也不远,亦可派人过去招工和募兵。”
燕绥颔首“我也想着等年后陈宫他们安定下来,便让许褚去扬州去一趟。”
“天下纷乱、流离失所的人多,”华佗叹道“老夫走南闯北这么久的时间,也就阳城最安逸。”
“都是庄主治理有方啊,以后颍川郡都会好起来的。”
众人边说边擀皮,不一会儿,洁白圆润的皮子多了几层出来。
为了能吃到美味的饺子,郭嘉还是乖乖洗了手拿了小板凳坐在燕绥身边。
众人看着燕绥修长的手指纷飞,左边捏一下,右边捏一下,中间捏个花边,一个像是元宝一样肥嘟嘟的饺子就包好了。
燕绥笑道“对褶月牙饺子,是比较简单的捏法,大家可以试试各种手法,馅儿不多不少才行,少了不好吃,多了馅儿容易流出来。”
“不愧是庄主,我来试试。”
放在案几上的圆鼓鼓饺子一个个多起来了。
燕绥左看右看你们刚才夸我是真心的吗为什么上手没多久,一个个都包得比我好看戏志才也就罢了,刚才还懒洋洋的郭嘉怎么还无师自通地包出来了麦穗状的饺子
年夜饭不但有饺子,还有炖羊肉、炒鸡、烤鱼等硬菜。燕绥特地从系统里兑换了烤鱼料,戏志才把炉子上温着的酒挪开,把薄薄的铁烤盘放上去。
上面有一条足足八斤重的大鱼被劈开,两面都划了许多刀方便入味。燕绥撕开袋子,把烤鱼料浇上去。很快,辛香的味道就在室内弥漫开来。
法正一眨不眨地看着“好期待哦”
燕绥笑道“就是有点麻辣,一会儿配着酒和米饭会好些,元皓和元化都是第一次吃这种,希望别被辣到了。”
“这再辣也辣不过草药去,老夫今晚一定要大饱口福啊。”华佗笑道。
田丰在法衍的带领下和众人逐渐磨合,亦微微颔首。</p>