第二天，果然晴朗，文强再嘱咐几句注意安全的话，驾了马车，回镇上了。

    留下了，院中新开的菜畦与围好的一圈儿篱笆墙。

    姥娘很感兴趣的问文玉：“丫头，你是想在这儿接着养鸡？”

    “嗯嗯”，文玉点头：“姥娘，就咱俩，别的太累，养几只鸡嘛，还是可以的。”

    “正是哩，我本来还担心太清闲，过的没劲儿头呢。我呀，今儿就去四邻那里转转，看看谁家有鸡开始抱窝了，多预定几只来。”姥娘对这个主意颇为满意的样子。

    “咱不缺钱，姥娘，尽管多买些。”文玉唯恐姥娘手头紧，不敢花。

    “我知道，小丫头，贪多！买一群鸡回来，你喂什么呀？”

    “山人自有妙计！您只管多多的买！”文玉眯着眼睛，看着她树下的那一块儿宝地，胸有成竹。

    姥娘拾掇下自己的衣服，开门出去，照样，“啪”，在院门外面给文玉上了锁。

    “要不要这么夸张啊？本姑娘十岁了，不需要锁在家里了吧？”文玉怨念，回头，看看坐在身边的小白：“白啊，剩咱俩在家啦，反正闲着也是闲着，操练起来吧！”

    自己先把文强老爹做好的木桩靶子从灶房连拉带拖的放到院子墙角，搓搓手，练练飞刀。

    右脚在后，左脚在前，相距两步，脚后根在一条线上，两脚形成45度，两膝微曲，尤其是前膝，身体重心主要落在后脚掌。

    抬起手臂，高于胸，直接指向木靶。

    现在右臂作圆周运行，平滑的转到背后，刀在脑后与之相平，然后转向前方指向目标，就像是想砍倒前方一些树枝一样。

    当向前回转时，重量转移到前脚，胸跟随运动，右肩不动，保持与左肩在一条斜线。

    当持刀手臂将要与左臂成一条线和刀尖指向目标时，快速松开手指放出刀。

    “噗”，虽然那把刀还是悲催的落到了地上，但文玉还是很满意，因为，自我感觉，这一次的姿势漂亮又标准了很多。“嘻嘻”，当年的小李飞刀的姿势，也不过如此吧？

    初练者，手腕肯定是僵硬的，而且无法控制刀的旋转，文玉不停的甩动手腕，力图更灵活些。

    明道长传授的飞刀分直飞与旋飞两种飞法。直飞优点是出手快，对刀子要求不高，缺点是攻击距离近，费力。旋飞优点是攻击距离远，威力大，缺点是出手略慢。

    文玉更喜欢直飞的简单手法，用拇指、中指捏刀，食指压刀背，手臂上举，肩膀发力，一气呵成。

    而旋飞呢，是拇指食指捏刀尖，甩出，使刀子旋转飞出，由于刀是旋掷的，必须要事先估计好刀的旋转圈数，保证刀尖上靶。这对初学者来说，是个难题。

    一般来说，捏刀尖越多刀子在空中转的越慢，可以用这个诀窍来控制刀子的飞行，但是，捏着刀尖来飞，文玉本身就感觉到危险，飞出去后，又不容易看清刀子飞行状态，很有可能让刀子反弹误伤自己，对于惜命的文玉来说，是有些惊心动魄了。

    小白今日表现很不错，在一旁乖乖的做观众，没跑来叼刀子添乱。

    “噗”，终于，第一把蒙对了方向的飞刀，颤颤巍巍的投入了木靶的怀抱。

    “欧也！”文玉乐得蹦起来，抱起一旁的小白前腿，猛晃：“成功了！姐离小李飞刀不远啦！”

    小白被晃的发晕，看着它疯癫的主人，眉飞色舞的跑回原地，摆好姿势，神经兮兮的道白：“小李飞刀的飞刀终于出手，惊天地泣鬼神的一刀，象流星一般美丽，胜负将在一刹那间决出，这一刹那对于江湖的影响又将是何其深远！”

    “远”字一出口，“噗”，一把飞刀，再一次，与大地亲吻！

    “噗”！又一把，文玉碎碎念：“姐善于胜不骄败不馁，尽管往地上飞吧！”

    扎在靶子上面的飞刀，真是舍不得取下来，终于，“噗”，第二把，也飞身扑入木靶，两把明晃晃的飞刀，并排展示着华丽丽的成绩，两条红缨带，猎猎飘扬！

    文玉满意的上前，恨不得合影留念才好：“小白，看见没？这就是苦练的结果！我先歇一会儿，换你的！”

    爱惜的放好飞刀，把小白唤到身前：“今儿个，咱进行‘跳’的训练！”

    文玉幻想着带着小白，翻山越岭，去过刺激探险的生活，那么，这种比较激烈的动作，也应该是小白必须掌握的。

    首先，把木桩子放倒，做“跳”的障碍物，带着小白人犬一起跨越的当儿，发出”跳”的命令。

    很顺利，小白“嗖”一下，就跳过去了。与主人一起玩，高兴着呢。

    之后，命令它在木桩的一方站好，文玉再走到障碍物的另一方，发出“来！”“来！”的命令。

    等到小白要起跳越过木桩的时候，文玉再喊“跳！”的命令。

    一人一狗玩得不亦乐乎，跳的满头是汗，聪明的小白，还真就很快学会了“跳”。

    文玉气喘吁吁，坐在木桩子上，一个劲儿的夸奖，这狗狗，比人学得不慢啊！而且，小白做事情很认真，从不溜奸耍滑，一次都没从旁边讨巧绕过，这真是人类学习的好榜样！

    终于听到院门响，文玉早累得不能起身，小白“呼”一声，飞速跑去迎接姥娘了。

    “这是在家玩啥哩？瞧这一头的汗！快去擦擦，别病喽！”姥娘看看文玉，立马眉头皱起来。

    “没事，姥娘，那小鸡能买到吗？”文玉摸摸脸上的汗珠，正流的舒服呢，当桑拿浴了！

    “这些日子，抱窝的鸡少，就订了三家，说好抱出来多少咱就买多少，行不行？”姥娘拿了布巾给文玉擦汗，边汇报战果。

    “行啊，得有个百十来只吧？”文玉不是太明白这用老母鸡孵蛋，能一窝孵多少出来。

    “傻丫头，哪有这么多？一只抱窝鸡，能抱出十几只小鸡仔就不错啦！”姥娘笑起来。

    “那么少？”文玉失望极了。

    “不少了，这还得是保证鸡蛋个个能行，有的蛋，会瞎了的！”姥娘耐心的解释给孙女听。

    “那咱自己孵蛋好了！”文玉随口就道，既然成功率也不是百分百，那，还不如自己想办法孵蛋呢。

    “傻丫头！”姥娘乐得发抖：“真敢想！你会孵蛋？那还要老母鸡做啥？”

    “您别不信，真的能行呢。”文玉急得摇老人的手：“这有啥难的？不就是要个合适的温度吗？您帮我挑些能孵小鸡的鸡蛋来，我保证能孵出小鸡来！”

    文玉据理力争，这种没科技含量的技术活儿，有什么可怕？大不了会瞎几个蛋嘛，那老母鸡，也不能保证全活不是？

    姥娘终于被说动了：“那你就试试，吃过饭，我去给你挑蛋！”

    “放心吧，这事儿，就是毛毛雨啦！”文玉拍着胸脯保证。

    为了这一个想法，姥娘张罗了好几天，才凑够了一百个“带崽儿”的鸡蛋。

    所谓挑“带崽儿”的蛋，就是用双手的拇指和食指，将蛋圈住，对着阳光或是油灯看，如果发现蛋中间有黑点状，就说明这是一只受精蛋，会孵出小鸡。没有黑点的，很可能是未受精蛋，就是俗称的“不带崽儿”的。

    文玉找了个大柜子，里面放上一些干草麦秸，上面再放条被子，被子里夹上一个冬天用的暖脚“汤婆子”，自然得先灌上热水，被子上面码放鸡蛋，然后再盖上一条厚被子。

    姥娘很疑惑：“玉丫头，你确认这样就行？”

    “这样准行！”文玉给老人吃颗定心丸：“不过，这汤婆子，得常换热水，才能保持温度，蛋呢，再常翻一翻，均匀受热，比老母鸡可强的多了！”

    “那我们都精心点儿，这夜里，也得换热水侍候着。”姥娘虽然不放心，但是支持的态度还是很坚定的。

    从孵蛋及至小鸡出壳，见证一个新生命的诞生，是一件很有意思的事情，文玉和姥娘就在这样的期待与不安里，慢慢儿的见证着鸡蛋的变化。

    同样在试验阶段的豆腐乳率先霉好了。

    祖孙俩人混合好调料，让霉好的豆腐块在盐、自制花椒面、辣椒调料粉里打一个滚儿。

    再把沾好调料的豆腐块码放在坛子中，加入凉白开水和白酒，把坛子口密封起来。

    “这老爹，原本想等他捎些白酒来，指望不上了！”文玉相不中临时在村里采购的劣质白酒，嘟嘟囔囔的，担心做出来后，影响了味道。

    “这孩子，还嫌弃上了？”姥娘给文玉额头点一指头：“看起来，这豆腐乳，真能做成，费这些劲儿，只能当咸菜吃吗？”

    这一句，可是问道心坎上了，文玉站起身子，伸手比划：“豆腐乳还可以炒青菜，炖肉、炖鱼，腐乳鸡、腐乳虾、腐乳鸭，用处多多，闻也香，吃也香，妙不可言啊！”

    “呵呵，一提吃，就来劲儿！”姥娘无奈的看着眉飞色舞的孙女，心里略有隐忧，这么的丫头，不会，嫁不出去吧？***