第一百八十五章潭州第一饺（下）
“娘子，你这是干嘛呢？他......他分明是来找茬的！”小二见自己剧情突变，连忙在后面叫道。
微胖女子对丈夫的话置若罔闻，继续道：“公子说笑了，咱们做小买卖的，哪敢对客人动手呀！”
还别说，微胖女子要是真动起手来，叶明扬这幅小身板还真不一定是她对手。
就在叶明扬走也不是，坐也不是的时候，微胖女子脸色一变，转头喝道：“死鬼，还不快给我过来，马上给公子赔个不是！”
小二面色铁青说不出话来，脚下也扭扭捏捏挪不动腿似的。
女人又是一声大喝：“听见没有！是不是又想挨拳头了？”
小二吓得一哆嗦，连忙三步并作两步走，来到叶明扬身前，躬身赔礼道：“公子，刚才是小的错了，小的给您赔不是了。”
叶明扬见人家老婆都这样了，便道：“算了算了，我就是他斗嘴闹着玩的......”
微胖女子瞪了自家男人一眼后说道：“公子，我男人他原来不是这样，自从我们在这开店生意还不错，来铺子里的都是老爷或者大人，也不知怎么的，竟然有了势利眼的怪毛病，为这事儿没少得罪读书人，我为这事儿都教训过他好几回了，读书人就是将来的官老爷，得罪不得！”
叶明扬心道原来是这个原因你才道歉呀，不过还是赞道：“还是大姐会想的长远，做生意进门就是客，保不准谁家就是稻草盖珍珠的主呢。”
“公子说的是！”微胖女人仿佛话匣子被撬开了，一个劲的说个没完。
叶明扬赶紧插话道：“那个......大姐，你快帮我去煮几个饺子吧，我都饿坏了。”
“哎哟，你瞧我，说话都把正事儿给忘了，公子你等着，我这就去给你下饺子！”微胖女人说完一扒拉自己男人，命令道：“愣着干啥，还不快去给公子备蘸的酱！”
小二立刻跑进后厨配了一碟酱汁过来：“公子，您还要不要来点别的？”
叶明扬便抬头细看起墙上的菜牌，发现这里的东西果然都不便宜，二十个水饺就得两百多文，换做普通人家肯定消费不起，难怪要开在这富人住宅区里，不用想，这两夫妻挺精明呀，还会挑选相应的消费群体。
“再来壶铁观音吧。”叶明扬笑着叮嘱男人道：“掌柜的，你可千万别想着以次充好，不是夸海口，茶叶我可是一喝就知道好坏的。”
男人见叶明扬叫他掌柜的，又要了一壶价格不低的好茶，脸上立刻就笑开了花，先前的不愉快仿佛完全没有发生过一样，忙道：“看公子说的，本店虽小，可来往的多是有头有脸的大人、老爷，小的哪敢以次充好呀，不敢不敢。”
叶明扬也道：“没错，在富人区里做生意，东西贵不是问题，重要的是要货真价实！”
掌柜的点头附和两句后，很快便泡了一壶铁观音过来，叶明扬一闻一品，便知道是货真价实的铁观音不假。
叶明扬品茶的工夫，铺子里就陆陆续续进来了一些客人，有两人是商贾打扮，听口气应该是其中一人带着他生意上的朋友来的，另外一拨则是年轻一些的读书人，三人结伴听人说这里饺子好吃，特地慕名来尝尝的。
饺字古代写作“餃”，是一个食加一个交，交是声，意为“交替”。“食”与“交”联合起来表示“新旧年交替时刻吃的食品”，也可以理解为除夕夜的食物。
在大梁，经济条件稍微好一些的人家，在腊八节以后就进入了吃饺子的高峰期，并不是只有在过年除夕夜才吃那么一次。
进来两拨客人见叶明扬安坐在店里，经过的时候都简单的拱手施了礼，虽然没有言语上的交流，但投过来的都是友善的眼神。叶明扬也赶紧拱手回礼，他压根就没想到独自吃个饺子，陌生客人还会向他打打招呼，不禁感叹古代华夏果然乃礼仪之邦。
掌柜的将一大盘热腾腾的饺子端到了叶明扬的桌前，叶明扬看到一个个饱满透着绿瓤的饺子，立刻觉得饥饿感暴增，毫不客气的抄起筷子就夹了一个，放进了调好的酱汁里，蘸了蘸酱后，一口便放进了嘴里。
一口下去，叶明扬马上就瞪大了眼睛，禁不住发出了“唔——”感叹声，惹得另外两桌的客人纷纷看了过来。
掌柜的这时满脸得意的上前问道：“公子，味道如何呀？”
叶明扬毫不吝惜的竖起大拇指，夸赞道：“皮薄肉鲜，香嫩多汁！加上豉油的搭配，好吃，太好吃了！”
邻桌的客人一听他的评价，口水立刻止不住的往外流了起来，纷纷赶紧催促掌柜的，快点给自己上饺子。
这些好话还真不是叶明扬刻意恭维的，也不是因为他饿了才感觉东西好吃，他是发自由衷的，这是他穿越来后这么长时间，头一次吃到如此鲜美的饺子！
掌柜的忍不住自夸道：“公子你别觉得我是在吹牛，我娘子包饺子的手艺，那真是一绝，所以，我们自称‘潭州第一饺’也不是没道理的！来的客人个个都说好。”
叶明扬低头忙着吃饺子，哪有空接他的话，不过敢称‘潭州第一饺’确实是那么些实力的。
叶明扬飞快吃完了饺子，一边喝茶一边掏出了一小块碎银子，道：“掌柜的，我这顿吃的太满意了，多出来的不用找了。”
掌柜的喜笑颜开，连忙谢过叶明扬，又道：“公子下次一定再来，今日少了一味调料，不然会更加好吃。”
“少了什么调料？”叶明扬好奇的问道。
“蒜泥，要是加了蒜泥，会更加好吃些。”掌柜的说道。
其实加蒜泥也没他说的那么好，许多人不吃蒜，掌柜的这么说不过是想让客人下次再来的一种方法罢了。
只听掌柜的自语道：“奇怪了，铁蛋今天怎么没送蒜泥过来呢，平日这个时候早就送过来了......”
叶明扬突然精神一震，立刻唤回掌柜问道：“掌柜的，你刚才说什么？平日这个时候谁会送蒜泥过来？”
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